Poradenské služby pro oblast výrobního řízení zemědělského podniku zaměřeného na pěstování řepky ozimé

Marek Skalický

Bakalářská práce

Consulting services for farm’s production management focused on winter rape

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá problematikou poradenství pro výrobní řízení zaměřené na pěstování řepky ozimé v Zemědělském obchodním družstvu Potěhy. Pro navýšení výnosnosti poradce navrhuje využití kvalitnějších odrůd řepky ozimé. Na základě analýzy odrůd doporučovaných od ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) a s využitím statistických metod, primárně zaměřených na výnosnost a olejnatost plodiny, byly identifikovány a následně doporučeny nové kvalitnější odrůdy řepky ozimé, zaručující navýšení výnosnosti až o 5%.

Abstract:

The bachelor thesis deals with consultancy for production management especially focusing on growing of winter rape in Agricultural farm Potěhy. To increase profitability consultant proposes a usage of better quality varieties of winter oilseed rape. Based on the analysis of varieties recommended by ÚKZÚZ (Central Inspection and Testing Institute of Agriculture) and using statistical methods, primarily focused on profitability and oiliness of crops, new better quality varieties of winter oilseed rape were identified and recommended. These varieties guarantee increased profitability by more than 5%.

Klíčová slova

výrobní řízení, řepka ozimá, poradenský proces, poradenská zakázka, plán zakázky, zemědělký podnik, zákazník, výnos, předběžná diagnóza, hlavní diagnóza, návrh řešení, rizika, efektivita, zisk, poradenství

Keywords

consulting, consulting process, consulting engagement, engagement plan, the farm, production management, customer, winter rape, income, preliminary diagnosis, principal diagnosis, solution design, risks, efficiency, profit

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 3. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Pavla Římovská

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Provoz a ekonomika