Jakub Janota
Bakalářská práce
Skalický vinný rajón
Skalický vinný rajón
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá charakteristikou Skalického vinného rajónu. V teoretické části práce autor přiblíží půdní a klimatické faktory které jej ovlivňují, Malokarpatská oblast jejíž je součástí, místní odrůdy keřů a nejznámějších vinaře tohoto rajón. Dále popisuje Skalici a její geografickou polohu, vinařskou historii a Skalický rubín který je neodmyslitelnou součástí této oblasti. V praktické …víceAbstract:
The bachelor thesis engages with the characteristics of the Skalica wine rayon. In the theoretical part of the thesis, the author specifies soil and climatic factors, which influence it as well as Little Carpathians region, in which the Skalica wine region lies. Additionally, local species of wine grape and the most known winemakers from this region are highlighted. Moreover, the author describes the …víceAbstract:
Bakalárska práca sa zaoberá charakteristikou Skalického vinného rajóna. V teoretickej časti práce autor priblíži pôdne a klimatické faktory ktoré ho ovplyvňujú, malokarpatskú oblasť ktorej je súčasťou, miestne odrody viničov a najznámejších vinárov tohto rajóna. Ďalej opisuje Skalicu a jej geografickú polohu, vinohradnícku históriu a Skalický rubín ktorý je neodmysliteľnou súčasťou tejto oblasti. V …více
Jazyk práce: slovenština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2021
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Michal Kumšta, Ph.D.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendelova univerzita v Brně
Zahradnická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství
Práce na příbuzné téma
-
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Andrej Ščepán -
Vzťah medzi vínom a identitou vinárskych regiónov
Simona Micháliková -
Marketingový mix vo vybraných vinárstvach Malokarpatských vinohradov
Petra Klemová -
Kultúrna a spoločenská rola vína
Simona Micháliková