Marketing recommendations for Czech companies exporting healthy food products into a selected country of SEM

Bc. Eliška Škvařilová

Master's thesis

Marketingová doporučení pro české firmy exportující produkty zdravé výživy do vybraných zemí jednotného evropsko trhu

Abstract:

Cíl této práce je navrhnout marketingová doporučení pro české firmy exportující produkty zdravé výživy na jednotný evroský trh. Tato práce se zaměřuje na charakteristiku trhu zdravé výživy na jednotném evropském trhu. Marketingová doporučení byla vytvořena na základě výsledků obsahové analýzy tří sérií hloubkových rozhovorů na vybraném vzorku výrobců produktů zdravé vyživy a záskupců Czech Trade, Česko-německé hospodářské komory a advokátní kanceláře Bpv Braun Partners, a doplňujících informací z pilotního dotazníkové šetření preferencí německých spotřebitelů. Případová studie návrhu exportní strategie pro firmu Ceria s.r.o. byla vytvořena po prostudování interních informací této firmy a výsledků pilotního dotazníkového šetření. Výsledek této práce přináší ověřené kroky výrobců potravin zdravé výživy při exportu a následně formuluje doporučení pro export na jednotný evropský trh.

Abstract:

The objective of this thesis is to formulate marketing recommendation for Czech companies engaged in export of healthy food products into the Single European Market (SEM). The thesis describes the current situation on healthy food market in the. The recommendations were formulated based on content analyses of three series of in-depth interviews of carefully selected producers of healthy food products and representatives of Czech Trade, Czech-German Chamber of Commerce and Advocacy office Bpv Braun Partners, and findings from a pilot questionnaire survey of German customer preferences. This survey and internal sources of Ceria s.r.o. were the foundation for the case study on exporting strategy to German market for Cearia s.r.o. The result of this thesis shows the exporting practises of healthy food product producers and formulate recommendations for export to SEM.

Keywords

Marketingová strategie exportu, Trh zdravé výživy, Hloubkové rozhovory, Export do Německa, Trh s bio potravinami, PEST analýza

Keywords

Healthy food market, Export marketing strategy, PEST analysis, Indepth interviews, Organic food market, Export to Germany

Language used: English

Date on which the thesis was submitted / produced: 4. 1. 2018

Thesis defence

• Supervisor: doc. Ing. Jana Turčínková, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of Business and Economics

Master programme / field:
Economics and Management / European Studies in Business and Economics