Michal Imríšek

Bachelor's thesis

Sortiment a konzumácia výrobkov z kozieho mlieka

Abstract:
V záverečnej bakalárskej práci pod názvom Sortiment a konzumácia výrobkov z kozieho mlieka sa budem venovať výrobkom z kozieho mlieka, výživovým hodnotám, ktoré tieto výrobky obsahujú a samotnej výrobe daných produktov. Cieľom práce je preskúmať u vybraných predajcov na českom trhu, aký je ich ponúkaný sortiment syrov a jogurtov vyrobených z kozieho mlieka. V úvode práce sa zameriam na výrobu, výživové …more
Abstract:
In my final bachelor paper which title is ‘‘The range of products and consuption of goat milk‘‘, I am going to write about the certain products made of goat milk, nutrition value which these products contain and how the certain products are made. The aim of this task is to examine the Czech market at select retailers, what range of cheese and yogurt made from goat's milk is available. In the introduction …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 29. 9. 2015

Thesis defence

  • Date of defence: 9. 6. 2015

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu

Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.

Bachelor programme / field:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management hotelnictví a cestovního ruchu

Theses on a related topic

 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 50d26m 50d26m/4
29/9/2015
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.