Sightseeing tour of places connected with British food and drink

Michaela PAVLÍKOVÁ

Bachelor's thesis

Abstract:

Hlavním cílem této bakalářské práce nazvané ?Okružní jízda: Místa spojená s britskou gastronomií? je vytvořit vlastní sedmidenní poznávací zájezd, který by mohla zařadit do své nabídky kterákoliv cestovní kancelář pořádající poznávací zájezdy. Celá práce je rozdělena do pěti kapitol, v nichž se účastníci nejprve seznámí s podrobným itinerářem zájezdu a následně programem jednotlivých dnů. Popisuje tradiční britskou gastronomii a místa s ní spojená. Pro větší názornost je práce obohacena také obrázky. Důležitou součástí je kalkulace celého poznávacího zájezdu včetně podrobných tabulek s uvedením cen. Poslední kapitola se zabývá hodnocením, zda práce splnila požadované předpoklady.

Abstract:

The main aim of this bachelor thesis entitled ?Sightseeing tour of places connected with British food and drink? is to create a proper seven-day sightseeing tour which could offer any travel agency providing tours. This thesis is divided into five chapters, in which tourists first learn the detailed itinerary of the tour and then a program for each day ahead. The thesis describes traditional British food and drink and places connected with it. The work is also accompanied by the images. The important part is the calculation of the whole sightseeing tour including detailed tables with prices. The last chapter will be dealt whether the main aims were achieved.

Keywords

britská gastronimie, poznávací zájezd, prohlídky s průvodcem, ochutnávky

Language used: English

Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2011

Accessible from:: 22. 4. 2011

Thesis defence

• Date of defence: 26. 5. 2011
• Supervisor: Mgr. Christopher Hopkinson, Ph.D.

University of Ostrava

Faculty of Arts

Bachelor programme / field:
Philology / English Language and Literature