Michaela Svatoňová

Master's thesis

Možnosti využití ochranných kultur při zpracování ovoce a zeleniny

Possibilities of protective cultures utilization in the processing of fruit and vegetables
 

Keywords

null

Keywords

null
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 12. 4. 2013

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Ludmila Prokůpková, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Master programme:
Farm Products Quaility and Processing

Theses on a related topic

 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 5bkl17 5bkl17/2
15/4/2013
Folders
Files
Mach, J.
16/4/2013
  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.