Dopad aplikace LEAN nástrojů na celkovou hodnotu podniku.

Bc. Jan Lancinger

Diplomová práce

Application of Lean tools in the purchasing department of a retail company

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena na analýzu současného procesu nabírání nových produktů do portfolia maloobchodní společnosti a možnosti použití aplikací nástrojů Lean filozofie pro jeho optimalizaci. V teoretické části práce je obecně popsán vývoj obchodu a českého trhu. Navazuje seznámení s jednotlivými nástroji a metodami, jejich základními principy, myšlenkami a možnostmi jejich použití. Praktická část ukazuje na stávajícím způsobu zařazení nových produktů na trh a možnosti aplikace Lean managementu. Cílem diplomové práce navrhnout optimalizaci dosavadního procesu. produktů do sortimentu v nákupním oddělení maloobchodní společnosti.

Abstract:

The diploma thesis is focused on the analysis of the current process of adding new products to the retail company's portfolio and the possibility of using Lean philosophy tools for optimization. In the theoretical part of the thesis was described the development of retail on the Czech market. It leads to familiarization with individual tools and methods, their basic principles, ideas and possibilities of their use. The practical part shows the current way of adding new products to the market and the possibility of applying Lean management. The purpose of the thesis is to propose optimization of the current process of accepting new products into the assortment in the purchasing department of a retail company.

Klíčová slova

VSM, Lean management, Maloobchod

Keywords

Retail, VSM, Lean management

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 2. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 16. 6. 2023
• Vedoucí: Ing. David Holman, Ph.D.
• Oponent: Tomáš Malčic, Ph.D.

ŠKODA AUTO a.s.

ŠKODA AUTO VYSOKÁ ŠKOLA o.p.s.

Magisterský studijní program / specializace:
Ekonomika a management / Finance v mezinárodním podnikání