Vyhodnocení váhy srnčí a černé zvěře v honitbách s rozdílným typem prostředí

Petr Mach

Bakalářská práce

Evaluation of the weight of wild boar and roe deer in hunting areas with different types of environment

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá váhou ulovené srnčí zvěře (Capreolus capreolus) a prasete divokého (Sus scrofa) v honitbách západních Čech (okres Cheb) s rozdílným typem prostředí, konkrétně v honitbách Žďár, Polná a Lužná. Hlavním cílem práce bylo zjistit, jak se podílí na celkové váze ulovené zvěře těchto druhů vývrh, deka (kůže), běhy a hlava. Dalším hlavním cílem bylo jistit, zda se různý typ charakteru prostředí (1. honitba polní, 2.smíšená a 3. lesní) projevil na váze ulovených kusů.Z výsledků práce vyplývá, že významný rozdíl ve váze ulovených kusů byl zaznamenán pouze u srn, konkrétně mezi honitbou lesní a smíšenou. V této práci bylo dále zjištěno, že vývrh se podílí u srnčí zvěře 31,5 %, běhy a hlava 10,9 % a deka 5,7 %. U zvěře černé se podílí vývrh 25,9 %, běhy a hlava 21,3 % a škára 15,1 %. Hodnota korelace mezi celkovou váhou, a váhou bez vývrh prokázala jejich vzájemný vztah. V této práci se nepodařilo potvrdit, že v modelových honitbách se okolní prostředí výrazně podílí na celkové váze na zvěř.

Abstract:

This bachelor thesis is concerned with the weight of Roe deer and Wild boars hunted in various hunting areas in West Bohemia (Cheb district) with a diverse environment such as Žďár, Polná and Lužná. The main purpose of this work is to analyze the impact of intestines, dress (skin and fur), extremities and head on the total weight of the caught game. Furthermore, the goal is also to establish the influence of different factors within the environment (1. Field hunting areas, 2. Mixed hunting areas 3. Wood hunting areas) on the total weight. The results suggest that the only significant difference in weight of the catch is between deer in wood hunting areas and mixed hunting areas. Additionally, this work showed that by Roe deer the intestines represent 31,5%, extremities and head 10,9% and dress 5,7%. By the wild boars intestines represent 25,9%, extremities and head 21,3% and dress 15,1%. The correlation value between the total weight and the weight without the intestines was r>0,8 confirming mutual influence.The findings of the work are contradicting the statements of many authors that the environmental surroundings have a significant impact on the total weight of the game.

Klíčová slova

srnec obecný, prase divoké, odlov, váha kusu, vývrh

Keywords

roe deer, wild boar, hunting, animal weight, intestines

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Tomáš Kušta, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta lesnická a dřevařská

Bakalářský studijní program / obor:
Lesnictví / Lesnictví