Identifikace mikroorganismů v gastroodpadu se zaměřením na kultivační metody – Soňa Procházková
Soňa Procházková
Bakalářská práce
Identifikace mikroorganismů v gastroodpadu se zaměřením na kultivační metody
Identification of microorganisms in food waste with a focus on culture methods
Anotace:
Plýtvání potravinami a s tím související nárůst produkce gastroodpadu je globální problém. Proto je nutné omezit plýtvání potravinami a pokusit se vzniklý gastroodpad zpracovat a znovu využít. Jedním z možných způsobů zpracování gastroodpadu je kompostování. Cílem kompostování je vytvořit kvalitní a bezpečný kompost, který může být následně použit jako přirozené hnojivo. Teoretická část práce je zaměřena …víceAbstract:
Food wastage and the associated increase in the production of food waste is a global problem. It is therefore necessary to reduce food waste through processing and possible reuse. Composting is one of the possible ways of processing food waste. The composting process should result in a high-quality and safe compost that can be used as a natural fertilizer. The theoretical part of the thesis is focused …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2024
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 13. 6. 2024
- Vedoucí: Mgr. Eva Jansová, Ph.D.
- Oponent: Adam Norek, externi
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendelova univerzita v Brně
Agronomická fakultaBakalářský studijní program:
Molekulární biologie a biotechnologie
Práce na příbuzné téma
-
Diverzita rezistentních bakterií a studium bakteriálního rezistomu v čistírnách odpadních vod a distribuce v životním prostředí
Tereza STACHUROVÁ -
Diverzita bakteriálních a houbových symbiontů herbivorního hmyzu
Denisa VIŠŇOVSKÁ -
Bacterial life history strategies in gamma-irradiated arable soil receiving different microbial inocula
Karolína FARKOVÁ -
Assessing the diversity of bacterial arsenite methyltransferases by PCR with degenerate primers
Valeriia Belova -
Diverzita bakteriálních populací asociovaných s tamaryškem malokvětým v různých environmentálních podmínkách
Markéta Polívková -
Fylogenetická diverzita bakteriálního planktonu různých typů vod
Pavla Dudová