Spotřebitelské chování na trhu s čajem

Bc. Martina Kocúrová

Diplomová práce

Consumer behaviour on the market of tea

Anotace:

Diplomová práce se zabývá chováním spotřebitelů na trhu čaje v České republice. Práce zkoumá trh s čajem, sleduje vývoj spotřeby čaje, preference spotřebitelů a identifikuje hlavní faktory ovlivňující spotřebitele na daném trhu. V diplomové práci jsou využity techniky marketingového výzkumu, a to dotazníkové šetření, kvalitativní rozhovory a shluková analýza. Výstupem práce je určení hlavních faktorů, které ovlivňují spotřebitelské chování na trhu s čajem, charakteristika segmentů trhu a návrhy doporučení pro subjekty působící na trhu s čajem.

Abstract:

The diploma thesis deals with consumer behaviour on the market of tea in Czech Republic. The thesis examines the tea market, monitors the evolution of tea consumption, consumer preferences and identifies factors affecting consumers in a given market. In this thesis are used techniques of marketing research, namely questionnaire survey, qualitative interviews and cluster analysis. The outcome of the thesis is to identify the main factors that influence consumer behaviour in the tea market, the characteristics of the market segments and recommendations for entities operating in the tea market.

Klíčová slova

spotřebitelské chování, čaj, marketingový výzkum, identifikace faktorů, segmentace

Keywords

consumer behaviour, tea, market research, identification of factors, segmentation

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 1. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Ing. Naďa Hazuchová, Ph.D.
• Oponent: Marcela Tuzová, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Řízení a ekonomika obchodu