Extraktivní stripping voltametrie na pastové elektrodě z práškového skelného uhlíku pro analýzu kravského mléka a smetany – Renata Faltová
Renata Faltová
Bachelor's thesis
Extraktivní stripping voltametrie na pastové elektrodě z práškového skelného uhlíku pro analýzu kravského mléka a smetany
Extractive Stripping Voltammetry at a Glassy Carbon Paste Electrode for Analysis of Cow's Milk and Milk Cream
Anotácia:
Cílem této bakalářské práce bylo zjistit, zda obsažené lipofilní vitamíny mohou posloužit jako biomarkery obsahu mléčného tuku v kravském mléce a smetaně. Pro tento účel byla extraktivní stripping voltametrie (ExSV) na uhlíkové pastové elektrodě vybrána jako vhodná elektrochemická metoda. Za vhodný biomarker byl vybrán all-trans-retinol, jenž byl identifikován ve vybraných vzorcích mléka a smetany …viacAbstract:
The aim of this bachelor's thesis was to find out whether the lipophilic vitamins contained can serve as biomarkers of milk fat content in samples of cow's milk and cream. For this purpose, an extractive stripping voltammetry (ExSV) at a carbon paste electrode was chosen as a suitable electrochemical method. All-trans-retinol, that was identified in selected milk and cream samples, was selected as …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 7. 2021
Zverejniť od: 31. 12. 2999
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: prof. Ing. Ivan Švancara, Dr.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
FALTOVÁ, Renata. \textit{Extraktivní stripping voltametrie na pastové elektrodě z práškového skelného uhlíku pro analýzu kravského mléka a smetany}. Online. Bakalárska práca. Pardubice: Univerzita Pardubice, Faculty of Chemical Technology. 2021. Dostupné z: https://theses.cz/id/5mlwo4/.
Jak správně citovat práci
Faltová, Renata. Extraktivní stripping voltametrie na pastové elektrodě z práškového skelného uhlíku pro analýzu kravského mléka a smetany. Pardubice, 2021. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická
Plný text práce
Právo: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologickáUniversity of Pardubice
Faculty of Chemical TechnologyBachelor programme / odbor:
Special Chemical and Biological Programmes / Laboratory Assistant
Práce na příbuzné téma
-
Uhlíková pastová elektroda na bázi aerogelu
Tereza ČERVEŇÁKOVÁ -
Uhlíková pastová elektroda modifikovaná aerogelem
Tereza VOLNÁ -
Uhlíková pastová elektroda modifikovaná montmorillonitem obsahujícím alkylamoniové kationty
Lenka TURČÍKOVÁ -
Uhlíková pastová elektroda modifikovaná bentonitem
Aneta FLORUSOVÁ -
Uhlíková pastová elektroda modifikovaná organo-deriváty montmorillonitu
Roman BYSTŘIČAN -
Uhlíková pastová elektroda modifikovaná uhlím
Michaela PATRMANOVÁ -
Vliv pastové kapaliny na elektrochemické vlastnosti uhlíkové\nl{} pastové elektrody
Kadiatou Traore -
Využívání holdingových daňových struktur k mezinárodní optimalizaci daně z příjmů právnických osob
Martin Smetana