Derivační spektrofotometrie ve vícesložkové analýze

Bc. Natálie Kozlovská

Bakalářská práce

Derivative spectrophotometry in multicomponent analysis

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá vícesložkovou analýzou pomocí derivační spektrofotometrie. Jako modelové látky byly použity tři vitamíny skupiny B - B1, B6 a B9. V teoretické části jsou popsány metody vícesložkové analýzy, derivační spektrofotometrie, spektrofotometr a jeho komponenty. V rámci praktické části byla provedena vícesložková analýza směsí vitamínů různými způsoby. Součástí bakalářské práce je návod k úloze do praktika z analytické chemie zabývající se vícesložkovou analýzou vitamínů pomocí derivační spektrofotometrie.

Abstract:

This bachelor thesis deals with multicomponent analysis using derivative spectrophotometry. Three B vitamins – B1, B6 and B9 were used as model compounds. In the theoretical part the various methods of multicomponent analysis, derivative spectrophotometry, spectrophotometer and its components are described. In the practical part a multicomponent analysis of vitamin mixtures was performed. The last part of this thesis is a manual to the analytical chemistry practicals, which deals with the multicomponent analysis of vitamins using derivative spectrophotometry.

Klíčová slova

spektrofotometrie, vitamíny skupiny B, vícesložková analýza, derivační spektrofotometrie, spektrofotometr, spectrophotometry, B vitamins, multicomponent analysis, derivative spectrophotometry, spectrophotometer

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 8. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 2. 9. 2020
• Vedoucí: RNDr. Marta Farková, CSc.
• Oponent: Mgr. Josef Kučera

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie / Chemie se zaměřením na vzdělávání