Využití známky fairtrade v podnikání

Bc. Kateřina Kopalová

Diplomová práce

The Fairtrade Label Use in Business

Anotace:

Fairtrade, v českém překladu spravedlivý obchod, je pro českého spotřebitele relativně novinkou. Přesto, že jeho institucionální i mediální podpora neustále roste, není povědomí místních obyvatel dostatečné. Diplomová práce se ve své teoretické části snaží o osvětu a vysvětlení základních principů fairtrade včetně popisu historických skutečností vedoucích ke vzniku hnutí. Dále je popsána situace rozvojových zemí a vysvětlení neúčinnosti rozvojové pomoci ze strany rozvinutých tržních ekonomik. V neposlední řadě je definován globální potravinový problém a absolutní chudoba, která postihuje právě ty země, pro které má být hnutí fairtrade řešením jejich tíživé situace. Cílem teoretické části práce je seznámení čtenáře s touto rozvojovou problematikou a ospravedlní nutnosti fairtrade. Praktická část práce je věnována popisu podnikatelského prostředí, na který navazuje analýza dvou místních podniků z nichž jeden při svém podnikání využívá známku faitrade. Cílem praktické části práce je rozhodnutí, zejména na základě ekonomických a marketingových ukazatelů, zda je pro podnik výhodné podnikat pod záštitou fairtrade.

Abstract:

Fairtrade is for Czech consumers relatively new. Despite its institutional and media support continuously grows, there is not sufficient awareness of local residents. The thesis tries in theoretical part to explain the basic principles of Fairtrade including a description of historical facts leading to the emergence of the movement. It also describes the situation of developing countries, and an explanation of the ineffectiveness of development aid from developed market economies. Last but not least objective is the definition of global food problem and absolute poverty, which affects precisely those countries for which the Fairtrade movement has to be a solution to their difficult situation. The goal of the theoretical part of this work is to acquaint readers with this development issues and justify the necessity of Fairtrade. The practical part is devoted to a description of the business environment and then follows an analysis of two local businesses whereas one of them uses Fairtrade mark in his business. The aim of the practical part is a decision based mainly on economic and market indicators, whether it is profitable for the company to do business under the auspices of Fairtrade.

Klíčová slova

Absolutní chudoba, globální potravinový problém, rozvinuté země, rozvojové země, spravedlivý obchod, světový obchod, volný obchod.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2014

Zveřejnit od: 7. 5. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 16. 6. 2014
• Vedoucí: Ing. Aleš Kocourek, Ph.D.

TECHNICKÁ UNIVERZITA V LIBERCI

Ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika