Komplexní zhodnocení dopadů tepelného ošetření semen máku v rámci jejich stabilizace/dekontaminace

Šťastný, Jan

CS SKLog in Log in (EduId)

Theses 5sovxq

Komplexní zhodnocení dopadů tepelného ošetření semen máku v rámci jejich stabilizace/dekontaminace – Bc. Jan Šťastný

Bc. Jan Šťastný

Master's thesis

Komplexní zhodnocení dopadů tepelného ošetření semen máku v rámci jejich stabilizace/dekontaminace

Comprehensive assessment of the impact of heat treatment of poppy seed within their stabilization /decontamination

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 2019

Thesis defence

Citation record

Cite this text

ISO 690-compliant citation record:

ŠŤASTNÝ, Jan. \textit{Komplexní zhodnocení dopadů tepelného ošetření semen máku v rámci jejich stabilizace/dekontaminace}. Online. Master's thesis. Praha: University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2019. Available from: https://theses.cz/id/5sovxq/.

@MastersThesis{Stastny2019thesis,
AUTHOR = "Šťastný, Jan",
TITLE = "Komplexní zhodnocení dopadů tepelného ošetření semen máku v rámci jejich stabilizace/dekontaminace [online]",
YEAR = "2019 [cit. 2024-10-04]",
TYPE = "Master's thesis",
SCHOOL = "University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical TechnologyPraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/5sovxq/",
}

@MastersThesis{Stastny2019thesis,
AUTHOR = {Šťastný, Jan},
TITLE = {Komplexní zhodnocení dopadů tepelného ošetření semen máku v rámci jejich stabilizace/dekontaminace},
YEAR = {2019},
TYPE = {Master's thesis},
INSTITUTION = {University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/5sovxq/},
URL_DATE = {2024-10-04},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Šťastný
 | jméno = Jan
 | instituce = University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Komplexní zhodnocení dopadů tepelného ošetření semen máku v rámci jejich stabilizace/dekontaminace
 | url = https://theses.cz/id/5sovxq/
 | typ práce = Master's thesis
 | vedoucí = 
 | rok = 2019
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-10-04
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive

Published in Theses:

no one

University of Chemistry and Technology in Prague

Faculty of Food and Biochemical Technology

Master programme:
Food Chemistry and Analysis

Theses on a related topic

No theses on a related topic available.