Statistická analýza výsledků hospodaření společnosti Gastrotechno Group, s. r. o. a její perspektivy

Matěj Žaloudek

Diplomová práce

Statistical analysis of the Gastrotechno Group, s. r. o. economic results and its prospects

Anotace:

Tato diplomová práce se zaměřuje na analýzu hospodářských výsledků společnosti Gastrotechno Group, s. r. o., specializující se na poskytování servisních služeb v oblasti gastronomického vybavení. V teoretické části jsou představeny klíčové koncepty související s podnikatelským prostředím a touto prací. Veškeré analýzy v praktické části byly provedeny na základě dat z veřejně dostupných výročních zpráv z let 2011-2022. Finanční situace byla zhodnocena analýzou poměrových ukazatelů, bankrotními a bonitními modely. Pro statistickou analýzu byly vybrány celkové tržby, celkové náklady, zisk před zdaněním a osobní náklady. Za zkoumané období byly zhodnoceny elementární charakteristiky časových řad těchto položek výkazu zisků a ztrát, přičemž byl proveden i odhad jejich budoucího vývoje. Na základě výsledků praktické práce jsou formulována doporučení, která mohou pomoci k učinění informovanějších strategických rozhodnutí a zlepšit postavením firmy na trhu.

Abstract:

This thesis focuses on the analysis of the economic performance of the company Gastrotechno Group, s. r. o., specializing in providing repair services in the field of gastronomic equipment. In the theoretical part, key concepts related to the business environment and to this thesis are introduced. All analyses in the practical section were conducted based on data from publicly available annual reports from 2011 to 2022. The financial situation was evaluated through the analysis of financial ratios, bankruptcy, and financial health models. For statistical analysis, total sales, total costs, EBIT, and personal expenses were selected. Elemental characteristics of time series for these items were assessed for the studied period, including an estimation of their future development. Based on the practical results, recommendations are formulated to assist in making informed strategic decisions and improving the company's position in the market.

Klíčová slova

podnik, zaměstnanci, finanční analýza, poměrové ukazatele, statistická analýza, gastro vybavení, servisní činnost, tržby, náklady, predikce

Keywords

company, catering equipment, repair services, sales, costs, employees, financial analysis, financial ratio, statistical analysis, prediction

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 3. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 27. 5. 2024
• Vedoucí: doc. Ing. Marie Prášilová, CSc.
• Oponent: Jiří Bím, externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program:
Ekonomika a management