Analýza výrobních a ekonomických ukazatelů při odchovu selat

Bc. Lenka DVOŘÁKOVÁ

Diplomová práce

Anotace:

Cílem této diplomové práce bylo vyhodnotit v užitkovém chovu Ratiboř, Zemědělské družstvo Chyšky v okrese Písek, reprodukční užitkovost prasnic firemního programu Česká PIC. Sledované stádo užitkového chovu bylo k 31.12.2016 tvořeno 119 prasnicemi a prasničkami. Pro vyhodnocení reprodukčních ukazatelů se plemenice rozdělily na prasničky zapuštěné a nezapuštěné, prasnice na 1. - 2. vrzích (rizikové vrhy), 3. - 5. vrzích (produkční vrhy) a na 6. a dalších vrzích. V chovu jsou prasničky nejčastěji zapuštěny mezi 230. 269. dnem života. Ve sledovaném roce 2016 bylo na 1 prasnici za rok živě narozeno průměrně 25,2 kusu. Počet odchovaných selat byl na úrovni 21,8 kusu selete, přičemž hodnoty nedosahovaly požadovaného optima. Dobré výsledky byly zjištěny u délky mezidobí (155,3 dní) a s ním spojených počtů vrhů na prasnici. Prasnice dosahují 2,4 vrhu za rok a není u nich problém s nástupem říje po odstavu. Říje nastává nejvíce 4. a 5. den po odstavu. Celkové náklady na prasnice za rok činily 676 519,43 Kč, přičemž na 1 kg odstaveného selete připadalo 53,75 Kč.

Abstract:

The aim of this thesis was to evaluate the reproductive performance of sows corporate program Czech PIC in a commercial breeding Ratiboř, Agricultural Cooperative Chyšky district Písek. The observed breeding herd was formed on December 31, 2016 with 119 sows and gilts. To evaluate the reproductive performance, the breeding-cows were divided into breeding sows inseminated and not inseminated, sow for 1st to 2nd litters (risk litters), 3rd to 5th litters (litter production) and for the 6th and higher. The breeding sows are frequently inseminated between 230th 269th day of life. In 2016, on average 25.2 live-born units were born per sow. The number of weaned piglets was at level of 21.8, it means the values were below the desired optimum. Good results were found in the length of intervening time (155.3 days), and the associated number of litters per sow. Sows reach 2.4 litters per year, and there is no problem with the beginning of rut after weaning. A rut mostly occurs on 4th and 5th day after weaning. The total cost for sows amounted to CZK 676,519.43 per year, when 1 kg of weaned pig costs CZK 53.75.

Klíčová slova

prasnice a prasničky, vrh, počet selat, mezidobí, říje

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Václav Matoušek, CSc.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Agropodnikání