Studium faktorů ovlivňujících produkci mléka

Bc. Kateřina ALENKOVÁ

Diplomová práce

Study of factors affecting milk production

Anotace:

Diplomová práce se zabývá studiem faktorů, které ovlivňují produkci mléka z hlediska výživy. Ve vybraném zemědělském družstvu je hodnocena úroveň výživy na základě složení krmných diet a optimálního zabezpečení potřeby živin a energie ve vztahu k požadované produkci a k doporučeným hodnotám. V práci je hodnocena technika krmení, kvalita krmiv a složení krmných dávek vybraného družstva a je provedeno vyhodnocení základních ekonomických ukazatelů výroby mléka.

Abstract:

The diploma thesis deals with the study of factors that influence the production of milk in terms of nutrition. On the given farm the standart of nutrition is evaluated on the basis of the composition of the feeding diet and optimal security needs nutrients and energy in relation to the desired production and the recommended values. The feeding technique, the quality of feed composition and feed rations are evaluated on the given farm, too. The work also focused on evaluating the basic economic indicators of milk production.

Klíčová slova

výživa dojnic, krmná dávka, technika krmení, náklady

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2014

Zveřejnit od: 25. 4. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. František Lád, CSc.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Zootechnika