Odpady vznikající při chovu a zpracování prasat

Ludmila Vopálenská

Bakalářská práce

Waste resulting from the breeding and processing of pigs

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá odpady vznikající při chovu a zpracování prasat. Úvodní část práce je zaměřena především na legislativní požadavky v České republice upravující produkci a zpracování odpadů ze živočišné výroby. Dále práce pojednává, jaký charakteristický odpad vzniká při chovu a zpracování prasat. Poukazuje na problematiku zpracování a následné využití odpadů z chovu prasat.

Abstract:

This bachelor thesis is dealing with waste resulting from the breeding and processing of pigs. First part of the thesis is focused on Czech laws about production and processing of the waste from livestock production. Thesis continues with characteristic waste from the pig breeding is generated and shows the problematic of the waste treatment and utilization of the waste from the pig breeding.

Klíčová slova

odpady, chov prasat, vedlejší živočišné produkty, kejda, močůvka, legislativa, zpracování prasat

Keywords

Processing of pigs, Manure, Legislation, Waste, Pig breeding, Slurry, Animal by-product

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Zdeněk Hadaš, Ph.D.
• Oponent: Jaroslava Bělková, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Technologie odpadů / Odpadové hospodářství