Zpět na vyhledávání

Barbora Vachová

Bachelor's thesis

Stopové prvky v medu

Trace Elements in Honey
Abstract:
Bakalářská práce je zaměřena na stopové prvkové složení medu. V teoretické části jsou definovány druhy medu, je popsáno jejich chemické a prvkové složení. Dále jsou uvedeny analytické metody určení stopových prvků v medu. V praktické části je popsáno provedení rozkladu vzorků mineralizací a měření na ICP-MS. Dosažené výsledky jsou zhodnoceny a porovnány mezi sebou.
Abstract:
This bachelor thesis is focused on trace elements composition in honey. In theoretical part honey types are defined as well as their chemical and elementary composition of honey. Furthermore analythical methods for determination of trace elements in honey are presented. Microwave decomposition of honey and measurment of samples using ICP-MS are described in practical part. Achieved results are evaluated …more
 

Keywords

med stopové prvky hmotnostní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 5. 2019

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Lenka Šenkárová, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

Vachová, Barbora. Stopové prvky v medu. Zlín, 2019. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Plny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
https://portal2.utb.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=53049 Reference to the local database file of the institution