Bc. Assemgul Saginayeva

Master's thesis

Metabolizmus složek tymiánové silice modelem trávícího traktu člověka

Metabolism of the components of thyme essential oil by the model of the human digestive tract
Abstract:
Předložená diplomová práce se zaměřuje na vliv antibakteriálních účinků sekundárních metabolitů tymiánu na lidský trávicí systém. Cílem diplomové práce bylo zjistit, zda jsou hlavní složky tymiánové silice metabolizovány při průchodu trávicím traktem a jaké produkty z těchto látek vznikají. V praktické části metanolový extrakt tymiánu byl vystaven působení simulovaného lidského trávícího systemu. Prostředí …more
Abstract:
This thesis is dedicated to influence of secondary metabolites in thyme on human digestive system. The aim was to find out if the main compounds of thyme essential oil are metabolised during passage in gastrointestinal tract and what are final products of this process. In experinmental part of the thesis methanolic thyme extract was exposed to simultation of human digestive system. The gastic environment …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 17. 4. 2023

Thesis defence

  • Date of defence: 17. 5. 2023
  • Supervisor: Mgr. Petr Maršík, Ph.D.
  • Reader: Přemysl Landa, MUDr., externi

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Master programme:
Food Quality and Processing of Agricultural Products

 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 65bb5d 65bb5d/2
16/4/2023
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.