Zpět na vyhledávání

Petra Pucholtová

Bachelor's thesis

Podnikání ve stravování a v hotelnictví

Running a Bussiness in Gastronomy and Hospitality Industry
Abstract:
Cílem této bakalářské práce je zpracování reálného podnikatelského plánu pro založení restaurace Šenk v Teplicích.
Abstract:
The aim of this bachelor´s dissertation is to elaborate a business plan for a new restaurant Šenk located in Teplice.
 

Keywords

analýza analýza rizik cena finanční plán hotel hotelnictví konkurence PEST analýza podnik podnikání podnikatel podnikatelský plán restaurace stravování SWOT analýza zákazníci analysis business business man business plan competition customers financial plan gastronomy hotel industry PEST analysis price restaurant risk analysis SWOT analysis
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 26. 4. 2016
Identifier: http://is.vsh.cz/th/14470/vsh_b/

Thesis defence

  • Date of defence: 6. 6. 2016
  • Supervisor: Ing. Eliška Smotlachová
  • Reader: PhDr. Jan Máče, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Reference to the local database directory of the institution

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
All theses