Návrh procesu hotelového informačního systému

Bc. Lukáš Landr

Diplomová práce

Process proposition for hotel information system

Anotace:

Diplomová práce se zabývá analýzou podnikových procesů podporovaných hotelovými informačními systémy. Hotel, stejně jako jiné ubytovací zařízení, je rozsáhlý a komplexní systém, s velkým množstvím procesů, které se vzájemně ovlivňují. Pro úspěšný provoz větších ubytovacích zařízení je hotelový informační systém nedílnou součástí, bez kterého by nebylo možné zajistit všechny služby tak, aby byl klient spokojen. Empirická část diplomové práce analyzuje a porovnává čtyři vybrané hotelové informační systémy. Na základě jejich výsledků je jeden ze systémů vybrán pro další zpracování. Šest klíčových procesů v oboru hotelnictví, podporovaných vybraným hotelovým informačním systémem, je v další části diplomové práce detailně analyzováno, popsáno a graficky znázorněno. Optimalizované řešení těchto procesů je v závěru empirické části popsáno a pomocí metody Bussines Process Modelling Notation graficky znázorněno. Navržené řešení je aplikovatelné i do jiných hotelových informačních systémů.

Abstract:

The thesis deals with an analysis of business processes supported by hotel information systems. The hotel, like other accommodation facilities, is an extensive and complex system, with a large number of processes that interact among each other. For the successful operation of large accommodation facilities, is the hotel information system an integral part, without which it would not be possible to provide all services to satisfy the client. The empirical part of the thesis analyzes and compares four selected hotel information systems. Based on their results, one of the systems is selected for further processing. Six key processes in the field of hospitality, supported by a selected hotel information system, are analysed, described and graphically illustrated in the next part of the thesis. The optimized proposal of these processes is described at the end of the empirical part and graphically depicted using the Business Process Modelling Notation method. The suggested solution is applicable to other hotel information systems as well.

Klíčová slova

BPMN, informační systém, proces, návrh, hotelový systém, analýza, optimalizace, procesní analýza, podnikový proces, procesní modelování

Keywords

information system, process, design, hotel system, analysis, BPMN, optimization, process analysis, business process, process modelling

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 4. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jan Tyrychtr, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Systémové inženýrství a informatika / Informatika