Kvalitativní ukazatele vajec z různých druhů chovu – Michaela HUBKOVÁ
Michaela HUBKOVÁ
Bachelor's thesis
Kvalitativní ukazatele vajec z různých druhů chovu
Qualitative indicators of eggs from different types of feeding
Anotácia:
Tato bakalářská práce se zabývala vlivem forem chovu na vybrané kvalitativní ukazatele slepičích vajec. Pozorované vzorky vajec pocházely z podestýlkového, výběhového, bio a domácího chovu. Hodnocenými parametry byly - porušenost a čistota skořápky, výška, stálost a poloha vzduchové bubliny, průhlednost a tuhost bílku, pohyblivost a poloha žloutku, viditelnost zárodku, hmotnost, důkaz čištění, výskyt …viacAbstract:
This bachelor thesis dealt with the influence of rearing forms on selected qualitative characteristics of hen eggs. The observed egg samples were from litter, free-range, organic and home rearing. The parameters evaluated were - shell breakage and cleanliness, height, stability and position of air bubble, white transparency and firmness, yolk post-movement and position, embryo visibility, weight, evidence …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 4. 2023
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: Ing. Jan Bedrníček, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
HUBKOVÁ, Michaela. \textit{Kvalitativní ukazatele vajec z různých druhů chovu}. Online. Bakalárska práca. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Faculty of Agriculture and Technology. 2023. Dostupné z: https://theses.cz/id/6ljgvf/.
Jak správně citovat práci
HUBKOVÁ, Michaela. Kvalitativní ukazatele vajec z různých druhů chovu. České Budějovice, 2023. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Fakulta zemědělská a technologickáUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of Agriculture and TechnologyBachelor programme / odbor:
Agribussines / Agribusiness
Práce na příbuzné téma
-
Kvalita vajec slepic z ekologického chovu
Lucie Arazimová -
Kvalita vajec v závislosti na genotypu a věku nosnic
Pavlína Antošová -
Produkce a kvalita konzumních vajec v konvenčním a ekologickém zemědělství
Kristýna Jančeová -
Kvalita vajec finálních hybridů nosného typu chovaných v klecové technologii
Miriam Musiolková -
Chov slepic nosného typu v různých systémech chovu
David Martínek -
Parametry užitkovosti a kvalita vajec u křepelek nosného a masného typu
Aneta Sekaninová
Názov
Vložil
Vložené
Práva
Složky
Soubory
Bulánová, L.
18. 4. 2023