Analýza distribučních procesů ve společnosti Coca-Cola HBC Česká republika, s.r.o.

Lea Nedělková

Bakalářská práce

Analysis of distribution processes in Coca-Cola HBC Czech Republic

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá analýzou distribučních procesů ve společnosti Coca-Cola HBC Česká republika, s.r.o. Cílem práce je analyzovat fungování distribuce uvnitř distribučního centra společnosti, které se nachází v Praze-Horních Počernicích. Stěžejními nástroji analýzy procesů byly dvě metody řízení kvality - SIPOC a FMEA. Na základě zmíněných metod byly identifikovány vady, které se mohou v rámci distribučních procesů vyskytnout, dále byla zjištěna míra rizika, kterou následující vady pro společnost představují a na závěr byla navrhnuta opatření, která eliminují pravděpodobnost vzniku vad a zajistí efektivnější procesy v rámci celé distribuce. Výsledky této práce umožní společnosti nejen zvýšit její produktivitu, ale primárně zvýšit spokojenost svých zákazníků.

Abstract:

The bachelor´s thesis focuses on analysis of distribution processes in Coca-Cola HBC Czech Republic. The aim of this thesis is to analyse the operations within the distribution centre located in Praha-Horní Počernice. In order to analyse the processes, two main methods - SIPOC and FMEA - were applied. These methods were used for detection of defects, which can occur within the distribution processes. Furthermore the risk priority number of each of the defects was determined and finally in order to eliminate the defects and to secure efficiency of the processes the remedial actions were taken. The results of this thesis may not only help to increase the productivity of the company but primary to increase the customer satisfaction rate.

Klíčová slova

SIPOC, analýza vad, distribuce, logistika, řízení kvality, FMEA

Keywords

FMEA, SIPOC, defect analysis, distribution, logistics, quality management

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 6. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 24. 5. 2016
• Vedoucí: Michal Mervart
• Oponent: Jakub Tuháček

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management