Je možné odlišit popele z dřevin od popelů z výkalů koní podle prvkového složení?

Anna Pešlová

Bakalářská práce

Is it possible to differentiate wood ashes from horse faeces ashes according to elemental composition?

Anotace:

Výkaly hospodářských zvířat se používaly jako palivo v oblastech bez přítomnosti palivového dřeva. Na archeologických lokalitách jsou často přítomné popele, o nichž nevíme, zdali pocházejí ze dřevin, nebo ze spalovaných výkalů.Cílem bakalářské práce je proto zjistit, jak se liší popele dřevin a výkalů koní podle jejich chemického složení a zároveň zjistit, zdali se na základě těchto vlastností popel z výkalů koní vyplatí využívat v oblasti hnojení půdy, stejně tak jako ten ze dřeva. Na třech farmách v České republice jsem sbírala vzorky výkalů koní a zjistila obsah prvků ve výkalech a jejich popelech. Obsah prvků (popelovin) byl vyšší v popelu než ve výkalech. Výtěžnost popela byla 3.9%, což odpovídá popelům z dřevní hmoty s příměsí kůry. Obsah P, K, Ca, S, Cu a Zn byl 1,36 %, 5,76 %, 2,3 %, 0,58 %, 36 mg kg-1 a 244 mg kg-1, což jsou běžné, nebo o něco nižší obsahy v popelech dřevin. Obsahy rizikových prvků v popelech byly v normě pro použití popelů jako hnojiva na zemědělské půdě. Na základě obsahu prvků není možně odlišit popele z dřevin od popelů z výkalů koní.

Abstract:

Livestock faeces were utilised as a fuel in areas without the presence of firewood. On archaeological sites are often found ashes for which we do not know whether they come from woody plants or from burnt faeces.The aim of this research is to find out the difference between the ashes of wood and horse faeces according to their chemical composition and also assess whether are horse faces the same quality fertilizer as wooden ashes, based on these properties.Samples were collected on three farms based in the Czech Republic in order to determine the content of elements in the faeces and their ashes.Wooden ash contained a higher amount of elements compared to horse faeces. The ash yield of 3.9 % corresponds to ash with bark admixture.The content of P, K, Ca, S, Cu and Zn was 1.36 %, 5.76 %, 2.3 %, 0.58 %, 36 mg kg-1 and 244 mg kg-1, which are values comparable or slightly lower to those in woody plants. Ashes contained a standard amount of risk elements equivalent to fertilisers on agricultural land. It is not possible to distinguish wooden and horse faeces ash based on the content of these elements.

Klíčová slova

Equus caballus, makroprvky, mikroprvky, rizikové prvky, fosfor, vápník, výkaly

Keywords

faeces, Equus caballus, macroelements, microelements, risk elements, phosphorus, calcium

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 6. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. RNDr. Michal Hejcman, Ph.D. Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta životního prostředí

Bakalářský studijní program / obor:
Krajinářství / Územní technická a správní služba