Obranná reakce buněčných suspenzí různých kultivarů vinné révy

Bc. Eliška Roháčková

Diplomová práce

Defence reaction of different grape vine suspension cultivars

Anotace:

Rostliny žijí neustále v nebezpečí poškození svých orgánů živočichy ale i mnoha druhy mikroorganismů. Proto mají kromě velkého množství morfologických a morfogenetických adaptací, také rozmanité biochemické adaptace. Klíčovým hormonem uvolňujícím se během obranné reakce je kyselina salicylová (salicylát). Kyselina salicylová je tedy látka syntetizovaná rostlinou jako součást obranné reakce rostlin vůči abiotickému nebo biotickému stresu. Tuto reakci jsou schopné vyvolat pouze látky, které se nazývají elicitory. Elicitory jsou často součástí těl patogenních mikroorganismů (například ergosterol), nebo fragmenty buněčných stěn samotných rostlin (například oligogalakturonidy). Použití elicitorů k imunizaci rostlin vůči patogenům by mohla být šetrnější a ekologičtější cesta než doposud používané pesticidy. Docházelo by ke zvyšování koncentrací obranných metabolitů přirozenou a tedy zdravotně nezávadnou cestou. Cílem práce bylo detekovat kyselinu salicylovou v buněčných suspenzích vinné révy po působení elicitorů ergosterolu, oligogalakturonidů a jejich kombinace. Stanovení probíhalo pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie. Práce byla prováděna ve třech nezávislých opakováních vždy s čtyřdenní buněčnou suspenzí. Ze získaných výsledků vyplývá, že oligogalakturonidy indukují u buněčných kultur révy syntézu SA. Pokud je k buňkám přidána směs oligogalakturonidů a ergosterolu, je syntéza SA významně zvýšena oproti účinku samotných oligogalakturonidů. Také životaschopnost buněčných suspenzí byla vysoká. Z toho důvodu předpokládáme, že použité elicitory nevyvolají u rostliny smrt a je tedy vhodné je požít jako postřik

Abstract:

Plants are living in constant danger caused by animals or many species of microorganisms, They therefore possess a large number of morphological and morphogenetic adaptations, as well as a variety of biochemical adaptations. The key hormone released during defense reactions is salicylic acid (salicylate). Salicylic acid is thus a substance which is synthesized as a part of plant defense response to abiotic or biotic stress. This response is only induced by substances called elicitors. These elicitors are often parts of the pathogen body (for example ergosterol) or fragments of plant cell walls (for example oligogalacturonides). The use of elicitors for immunization of plants against pathogens could be more ecological and environmentally friendly way compared to commonly used pesticides. This alternative would allow concentrations of defense metabolites to increase by natural and thus more health-safe way. The aim of this research work was to detect salicylic acid in cell suspensions of grapevine previously treated with elicitors: ergosterol, oligogalacturonides and their combination. Determination was carried out using HPLC. The work was carried out in three independent experiments, each with four-day cell suspensions. The results show that oligogalakturonids induces the synthesis of cell cultures vine SA. When added to the cells and the mixture oligogalakturonids ergosterol synthesis SA is significantly increased compared to the effect oligogalakturonids itself. The viability of cell suspensions were high. For this reason, we assume that ingested elicitors not cause the death of plants and therefore are advisable to ingest as spraying

Klíčová slova

obraná reakce rostlin, Réva vinná, kyselina salicylová, salicylát, elicitory, defensive reactions of plants, vines, salicylic acid, salicylate, elicitors

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 5. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 3. 2. 2014
• Vedoucí: doc. Mgr. Tomáš Kašparovský, Ph.D.

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Biochemie / Biochemie