Hodnocení welfare v chovu králíků

Michaela Havlová

Bakalářská práce

Evaluation of welfare in rabbit breeding

Anotace:

Tato práce přináší pohled na chov králíků z hlediska biologické podstaty jejich předka králíka divokého. V práci je dále popsán chov králíků z hlediska welfare, poslední poznatky a právní zabezpečení dobrých životních podmínek králíků na území České republiky. Práce také uvádí různé přístupy, metody a systémy hodnocení welfare. Cílem práce je zhodnotit welfare v navštívených produkčních chovech králíků na území České republiky. Zatím neexistuje hodnotící protokol welfare pro králíky, a proto jsem se inspirovala systémy hodnocení welfare sestavenými pro jiné druhy hospodářských zvířat a sestavila vlastní protokol. Protokol vychází z naturalistického přístupu posuzování welfare a hodnotí životní podmínky králíků na základě jedné návštěvy chovu. Protokol je založený na Pěti svobodách. Každou Svobodu charakterizuje různý počet kritérií, kterým jsou přidělovány jednotky tak, aby každá Svoboda dosáhla maximálně 120 jednotek (ideál). Z hodnocení vyplynulo, že v navštíveném chovu Farma Kristiánek (33 chovných králíků) jsou biologické potřeby králíků naplněny lépe, než je tomu ve "Velkochovu" (750 chovných králíků). Nejlépe je v chovech naplněna Svoboda od hladu a žízně, která má podstatný vliv na produktivitu chovu, stejně jako Svoboda od bolesti, zranění a nemoci, která je 2. nejlépe hodnocenou Svobodou a také má nejmenší rozdíl v naplnění jednotlivými chovy. Naopak nejhůře byla naplněna Svoboda od nepohodlí. Svoboda projevovat přirozené chování má jen o pár jednotek více. Největší rozdíl v naplnění Svobod navštívenými chovy je u Svobody od strachu a úzkosti. Rozdíl je daný využíváním malé porážky přímo na Farmě Kristiánek a transportem králíků na jatka ve "Velkochovu". Problémem životní pohody králíků na území České republiky je absence minimálních standardů dané legislativou a nemožnost získání dotací velkochovatelů na nákup nových technologií chovu, protože králík domácí není zákonem č. 154/2000 Sb., uznán jako hospodářské zvíře. Chov králíků byl z hlediska studií a výzkumů welfare dlouho upozaděn, a proto je potřeba vynaložit ještě mnoho úsilí, aby bylo dosaženo uspokojivého welfare v chovu králíků.

Abstract:

This work provides a view of rabbits breeding in terms of biological nature of their ancestor wild rabbit. In the work is described further rabbits breeding in terms of welfare, recent knowledges and legal provision welfare of rabbits in the Czech Republic. The work also presents various approaches, methods and systems of welfare assessment. Aim of work is to evaluate welfare in visited production rabbits breeding in the Czech republic. Evaluation protocol of welfare for rabbits doesn't exist for the present, therefore, I was inspired by other systems evaluation welfare for different livestock and I put together own protocol. Protocol is based on naturalistic approach and evaluation environmental parameters on basis one visit of breeding. Evaluation protocol of welfare is based on Five Freedoms of animals. Every Freedom is characterized by various number criterions. Criterions are assigned to units so that every Freedom reached maximum 120 units (ideal). On the basis of the evaluation, in visited breeding Farma Kristiánek (33 breeding rabbits) are biological needs rabbits better then in intensive farming "Velkochov" (750 breeding rabbits). The best is evaluated Freedom from hunger and thirst, which has a significant impact on productivity of rabbit, as well as Freedom from pain, injury and disease, which is the 2. highest rated and also has the smallest difference in fulfillment by the visited breeds. The worst is evaluated Freedom from discomfort. Freedom to express normal behaviour has only a few units more. The greatest difference in fulfillment by the visited breeds is at Freedom from fear and distress, becouse Farma Kristiánek use small slaughter, but "Velkochov" transports rabbits on slaughter. The problem of welfare in rabbits breeding in the Czech Republic are the absence of minimum standards established by legislation and the impossibility to obtain subsidies by farmers to buy new breeding technologies, because the rabbit doesn't farm animal according law no. 154/2000 Coll. Studies and researches of welfare in rabbit breeding was in background a long time. Therefore, is still necessary to invest a lot of effort to achieve a satisfactory welfare in breeds.

Klíčová slova

králík divoký, králík domácí, chov králíků, welfare, hodnocení welfare, posouzení welfare, protokol welfare

Keywords

domestic rabbit, welfare, evaluation of welfare, wild rabbit, welfare assessment, protocol of welfare, rabbit breeding

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Lukáš Jebavý, CSc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Speciální chovy