Pěstování a odrůdový sortiment papriky roční

Mariya Suvorova

Bakalářská práce

Cultivation and variety of annual peppers

Anotace:

Suvorova, M., Pěstování a odrůdový sortiment papriky roční. Bakalářská práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2021. Bakalářská práce se zabývá pěstováním vybraného sortimentu odrůd papriky roční (Capsicum annuum L.). Cílem práce je popis pěstitelské technologie, agrotechniky včetně ochrany proti chorobám a škůdcům a zjištění růstových a výnosových ukazatelů u vybraného sortimentu papriky roční. První část práce je zaměřena na vypracování literárního přehledu zaměřeného na původ druhu, botanickou charakteristiku, nároky na stanoviště, technologii pěstování a sortiment odrůd. Druhá část obsahuje popsání experimentálního pokusu pěstování papriky s následným měřením a hodnocením výnosotvorných ukazatelů. Hodnoty získané během pokusu byly zpracovány do tabulek a okomentovány. Závěrečná část práce je věnována diskuzi výsledků a porovnání s výsledky z minulých roků.

Abstract:

Suvorova, M., Cultivation and variety of annual peppers. Bachelor thesis. Brno: Mendel University in Brno, 2021. The bachelor's thesis deals with the cultivation of a selected assortment of annual pepper (Capsicum annuum L.). The aim of the thesis is to describe the growing technology and agricultural technology, including protection against diseases and pests and to determine the growth and yield indicators for a selected range of annual peppers. The first part of the thesis is focused on the elaboration of a literature review related to the origin of the species, botanical characteristics, habitat requirements, cultivation technology and assortment of varieties. The second part contains a description of an experimental experiment in the cultivation of peppers with subsequent measurement and evaluation of yield indicators. The results obtained during the experiment were tabulated and explained. The final part of the thesis is devoted to the discussion of the results and comparison with the results from previous years.

Klíčová slova

Paprika roční, pěstování, plody, agrotechnika, vegetace, škůdce

Keywords

vegetation, Annual pepper, fruits, cultivation, agrotechnics, pests

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Libor Dokoupil, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie potravin