Bc. Kateřina Mácová

Master's thesis

Analýza transkripčních faktorů biosyntetické dráhy antokyanů

Transcription factors analyses of anthocyanins biosynthetic pathway
Abstract:
Antokyany jsou přírodní barviva hojně využívaná v potravinářství mimo jiné i pro svoje antioxidační účinky. Biosyntetická dráha antokyanů a její transkripční faktory jsou často studované u mnoha kulturních druhů. Při pochopení biosyntézy a faktorů, které ji ovlivňují, by genotypy pšenice seté (Triticum aestivum L.) produkující antokyany v obilkách mohly být vylepšovány šlechtěním a využity pro výrobu …more
Abstract:
Anthocyanins are natural pigments abundantly used in the food industry because of their antioxidative effects. Their biosynthetic pathway and its transcription factors are frequently studied in many species. Better understanding of the biosynthesis of anthocyanins and the factors by which it is influenced would help in breeding of application-improved genotypes of anthocyanins-producing bread wheat …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 10. 5. 2017

Thesis defence

  • Date of defence: 7. 6. 2017
  • Supervisor: MVDr. Ing. Václav Trojan

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakulta

Masaryk University

Faculty of Science

Master programme / field:
Experimental Biology / Molecular Biology and Genetics

Theses on a related topic

  • No theses on a related topic available.