Vliv úrovně odchovu a věku při prvním otelení na výkonnost a dlouhověkost dojnic českého strakatého skotu

Bc. Jan VAFEK

Diplomová práce

Anotace:

U souboru 1782 brakovaných dojnic českého strakatého skotu byly zjišťovány vlivy působící na funkční dlouhověkost a věk prvního otelení a mezidobí dojnic. Mezi vybrané vlivy působící na funkční dlouhověkost byly zařazeny: genotyp, stádo, věk prvního otelení a měsíc prvního otelení. Dále bylo testováno, zdali má vliv genotyp a stádo na věk prvního otelení plemenic. Poslední testovaná hypotéza se týkala vlivu genotypu na délku mezidobí. Dále byl u souboru zjišťován vliv genotypu, pořadí laktace a věku otelení na způsob vyřazení dojnic. Z hlediska statistické významnosti byl zaznamenán vliv stáda a genotypu na věk prvního otelení dojnic. Ze souboru je dále patrné, že plemenice dříve otelené dosáhly lepší celoživotní mléčné užitkovosti než plemenice otelené v pozdějším věku. Dále bylo zjištěno, že kromě věku byl zaznamenán statisticky průkazný vliv stáda a také měsíce prvního otelení, kdy lepších výsledků dosahovaly plemenice otelené v chladnějších obdobích roku. Vliv genotypu na mléčnou užitkovost v tomto souboru nebyl prokázán. Toto platí i o reprodukčních parametrech, kdy nebyl prokázán vliv genotypu a délky odchovu na mezidobí. Při pozorování výsledku z hlediska způsobu vyřazení můžeme kladně ohodnotit počet dobrovolně vyřazených plemenic, který činí 34 %. Tento stav je podstatně nižší, než uvádí literární prameny, a svědčí o dobré zootechnické péči v daných podnicích. Z hlediska způsobu vyřazení bylo 31% dojnic vyřazeno z důvodu plodností, tento fakt svědčí o tom, že plodnost je jeden z hlavních faktorů ovlivňující management a rentabilitu dojných stád skotu.

Abstract:

The set includes 1782 heads of culling Czech fleckvieh cattle eliminated from 1 January 2012 to 1 September 2015. Influences on the first calving age, calving interval and lifetime milk yield were detected for data in the set. The following items were integrated among selected lifetime milk yield influences : genotype, herd, first calving age and first calving month. It was also tested whether the age of the first calving of milking cows is influenced by genotype and a herd. The last tested hypothesis was related to the influence of genotype and a herd on the length of the carving interval. The influence of genotype, lactation and the age of first calving cows on the way of elimination was investigated in the set as well. Multi-factor analysis of variance were used for the calculation of differences among the individual tested groups . With respect to statistical significance there was a statistically significant effect (p <0.05)of the herd and genotype on the age of the first calving cows found out. From the set it is evident that cows calved earlier reached better lifetime milk yield than cows calved at the older age (p <0.05). Another statistically significant difference (p <0.05) was found out within the first month of calving. Milking cows calved during colder periods of the year reached the higher lifetime milk yield. The influence of genotype on milk yield was not proved in this set. This also holds to reproductive parametres, there was no influence of genotype and the age of first calving on calving interval. When observing the outcome in terms of how we can positively evaluate the elimination of voluntarily culled milking cows, which is 34% .This situation is significantly lower than it is stated in literature and shows a good zootechnical care of the herds. In terms of elimination method there were the most dairy cows culled because of fertility - 31%. This fact shows that fertility is one of the main factors influencing the managament and profitability of dairy herds of cattle.

Klíčová slova

Klíčová slova, dojnice, Český strakatý skot, mléčná užitkovost

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2016

Zveřejnit od: 22. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Tomáš Tonka, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Zootechnika