Vliv kvality a zpracování siláží a senáží na mléčnou užitkovost dojnic

Bc. Michal VANĚK

Diplomová práce

Anotace:

Diplomová práce na téma Vliv kvality a zpracování siláží a senáží na mléčnou užitkovost dojnic pojednává v teoretické části převážně o složení krmné dávky a mléčné užitkovosti. Při řešení této problematiky je důležité dbát na pohodu zvířat. Nedílnou součástí mléčné užitkovosti je dodržení technologických postupů sklizně a konzervace sklízených plodin. Kvalita siláže a složení krmné dávky ovlivňují správnou funkci bachoru, který má následně vliv na kvalitu a složení mléka. Kvalita mléka a jeho složení ovlivňuje výkupní cenu mléka. Praktická část pojednává o metodice a zpracování získaných dat o mléčné užitkovosti, složení krmné dávky a rozboru siláží a jejich následné statistické zpracování. Dále bylo přihlédnuto k možnému vlivu ročního období. Statistické výsledky byly následně porovnány s řadou odborníků. Z výsledku nejlépe dopadl rok 2015, kdy došlo ke zvýšení průměrné měsíční dojivosti. V tomto roce byly zkrmovány i nejlepší siláže a senáže.

Abstract:

Thesis on quality impact and processing silage and silage on milk yield of dairy cows discusses the theoretical part, mainly on the composition of the diet and milk production. In addressing this issue is important to ensure animal welfare. An integral part of the milk production is respecting technological procedures harvesting and preservation of harvested crops. Silage quality and composition of the diet affect the proper function of the rumen, which has an impact on the quality and composition of milk. The quality of milk and its composition affects the purchase price of milk. The practical part deals with methodology and data processing of milk production, the composition of the ration and analysis of silage and their subsequent statistical processing. Further consideration was given to the possible influence of the season. Statistical results were then compared with many experts. The results fell the most in 2015, which increased the average monthly milk yield . In this year , the best fed silage and forage

Klíčová slova

dojný skot, mléčná užitkovost, krmná dávka

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2016

Zveřejnit od: 22. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Luboš Zábranský, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Agroekologie - Ekologické zemědělství