Šlechtitelský potenciál historických odrůd jádrovin

Mgr. Petra Reichlová

Bakalářská práce

The breeding potential of old varietties of pome fruits

Anotace:

Moderní odrůdy jádrovin ztratily v průběhu šlechtění některé důležité vlastnosti, jako je například rezistence vůči patogenům či tolerance k horším klimatickým podmínkám. Proto se pozornost šlechtitelů obrací ke starým a lokálním odrůdám, které ztratily svůj tržní význam, ale mohou nabídnout širokou škálu vlastností využitelných při šlechtění nových odrůd. Šlechtitelské cíle u jabloní se zaměřují na vyhledání a získání donorů genů rezistence k Venturia inaequalis (původce strupovitosti jabloně), Podosphaera leucotricha (původce padlí jabloně), Erwinia amylovora (původce spály jabloňovitých) a Candidatus Phytoplasma mali (původce fytoplazmatické proliferace). Stejně i u hrušní je pozornost zaměřena na hledání vhodných dárců rezistence k Venturia pirina (původce strupovitosti hrušně), Gymnosporangium sabinae (původce rzivosti hrušně), Erwinia amylovora (původce spály jabloňovitých). Krajové odrůdy byly často pěstovány v drsných klimatických podmínkách. Za dobu pěstování došlo k jejich adaptaci na zhoršené podmínky prostředí. Adaptace na tyto podmínky, zejména pak odolnost vůči mrazu jsou jednou z vlastností využívaných při šlechtění.

Abstract:

Modern varieties of pome-fruit lost during breeding some important properties, such as resistance to pathogens or tolerance to worse climatic conditions. Therefore, attention of breeders turns to some old varieties and landraces, which lost its market significance, but which can still offer a wide range of properties useful in breeding of new varieties. The apple breeding aims are focused on locating and obtaining donors of genes for resistance to Venturia inaequalis (causingapple scab), Podosphaera leucotricha (powdery mildew), Erwinia amylovora (fire blight) and Candidatus Phytoplasma mali (apple proliferation). Pear breedingis focused on finding a suitable donors of resistance to Venturia pirina (pear scab), Gymnosporangium sabinae (pear rust), Erwinia amylovora (fire blight). Landraces (local varieties) were often grown under the severe climatic conditions. Over the years they get their adaptability for the environment conditions. Adaptation to these conditions, especially resistance to frost, are one of the characteristics used in breeding.

Klíčová slova

strupovitost, padlí, šlechtění, jabloně, hrušně, staré odrůdy, mrazuodolnost, spála jabloňovitých

Keywords

breeding, apple, scab, powdery mildew, fire blight, pear, old varieties, frost hardiness

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Stanislav Boček, Ph.D.
• Oponent: Ivo Ondrášek, Ing.

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnické technologie / Zahradnictví