Alternativní směry výživy – soubor publicistických rozhovorů pro server iDNES.cz

Bc. Jolana Radinová

Bakalářská práce

Alternative nutrition diets - series of interviews for server iDNES.cz

Anotace:

Bakalářská práce si klade za cíl vytvořit soubor publicistických rozhovorů na téma alternativní výživové směry, které by mohly být publikovány na zpravodajském serveru iDNES.cz a kriticky je reflektovat. Teoretická část práce shrnuje základní poznatky o výživě, odborná výživová doporučení a představuje několik alternativních výživových směrů. Na základě studia odborné literatury představí pravidla pro psaní žánru rozhovor a metodologické postupy platné při jeho vytváření. Autorka v další části pomocí polostrukturovaných informačních rozhovorů se členy redakce iDNES.cz stanoví specifika zvoleného žánru a tématu v cílovém médiu. V poslední části práce se autorka věnuje analýze rozhovorů a jejich kritické reflexi.

Abstract:

The main purpose of this bachelor thesis is to create series of journalistic interviews on the topic alternative nutrition diets, which could be published at iDNES.cz server and reflects them critically. The theoretical part of the thesis summarizes information about nutrition, medical dietary guidelines and presents some types of alternative nutrition diets. It also sets basic and general rules of the interviewing and methodological approaches when creating an interview, based on reference books. The author describes the target medium, and specifics of chosen genre and topic in the targeted media using the semi-standardized interviews with iDNES.cz redactors. In the last part of thesis the author analyzes and reflects critically on the interviews.

Klíčová slova

publicistický rozhovor, produktová práce, žurnalistika, výživa, alternativní výživové směry, server iDNES.cz, publicistic interview, product thesis, journalism, nutrition, alternative nutrition diets

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 5. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 15. 6. 2017
• Vedoucí: Mgr. Lenka Waschková Císařová, Ph.D.
• Oponent: Ing. Rudolf Burgr, Ph.D.

Masarykova univerzita

Fakulta sociálních studií

Bakalářský studijní program / obor:
Mediální a komunikační studia / Mediální studia a žurnalistika