Petra KOMENSKÁ

Bachelor's thesis

Příprava a testování tříenzymového biosenzoru pro stanovení laktózy

Preparation and testing of three-enzyme biosensor for the determination of lactose
Abstract:
Cílem bakalářské práce bylo zkonstruovat citlivý amperometický biosenzor na stanovení laktózy. Laktóza, jako analyt, byla zvolena z důvodu neustále se zvyšujícího procenta lidí trpících laktózovou intolerancí. Za použití chronoamperometrie byl nalezen nejcitlivější biosenzor, který byl následně testován na vzorku mléka, tvarohu, jogurtu a sušeného mléka. Jako referenční metoda byla zvolena plynová …more
Abstract:
The aim of the thesis was to construct a sensitive amperometric biosensor for the determination of lactose. Lactose, as analyte, was chosen because of the constantly increasing percent of people who suffers from lactose intolerance. The most sensitive biosensor was found using chronoamperometry and subsequently tested on a sample of milk, cheese, yoghurt and milk powder. Gas chromatography with mass …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 4. 5. 2016
Accessible from:: 4. 5. 2016

Thesis defence

  • Supervisor: Mgr. Pavla Kučerová, Ph.D.

Citation record

The right form of listing the thesis as a source quoted

KOMENSKÁ, Petra. Příprava a testování tříenzymového biosenzoru pro stanovení laktózy. Olomouc, 2016. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Přírodovědecká fakulta

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 4.5.2016

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 4. 5. 2016 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Přírodovědecká fakulta

PALACKÝ UNIVERSITY OLOMOUC

Faculty of Science

Bachelor programme / field:
Chemistry / Applied Chemistry

 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 7kany8 7kany8/2
4/5/2016
Folders
Files
MARKLOVÁ, E.
5/5/2016
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.