Vyhledávání a izolace lektinů ze žampionu

Mgr. Aneta Horáčková

Bakalářská práce

Searching for and isolation of lectins from common mushroom

Anotace:

Lektiny tvoří velmi rozsáhlou skupinu proteinů, které hrají důležitou roli při rozpoznávání v mnoha fyziologických i patologických procesech. Díky jejich schopnosti rozpoznat i malé rozdíly v sacharidových strukturách mají potenciál v biomedicínském a biotechnologickém výzkumu. V poslední době se dostaly do popředí zájmu lektiny z vyšších hub. Byly objeveny lektiny s unikátní strukturou a antiproliferačními a imunomodulačními vlastnostmi. Oproti živočišným a rostlinným lektinům se o lektinech z hub ví jen velmi málo informací. V této bakalářské práci se věnuji vyhledávání nových hypotetických lektinů z Agaricus bisporus. Zatím je znám pouze jeden lektin z plodnice houby A. bisporus - ABL, který má schopnost bez cytotoxické aktivity inhibovat proliferaci různých typů buněk. Nedávno byl pomocí vsádkové metody nalezen protein AB2L, zatím se ale neprokázalo, zda se jedná o lektin. Práce je zaměřena na detekci a izolaci lektinů pomocí afinitní chromatografie po zpracování většího množství hub. Součástí práce je také testování aglutinační a hemaglutinační aktivity jednotlivých vzorků.

Abstract:

Lectins are a widespread class of proteins involved in recognition events in a variety of biological and pathological processes. The ability to identify subtle variations in carbohydrate structures presents a big potential in biomedical and biotechnological research. Mushroom lectins have attracted a great interest during the recent years. Several lectins with a unique structure, antiproliferative and immunomodulatory properties have been discovered. Unlike animal and plant lectins, there is not much information about mushroom lectins. In this thesis I have been searching for new hypothetical lectins from Agaricus bisporus. So far, there is only one lectin known from fruiting bodies of A. bisporus – ABL, which has antiproliferative effects without cytotoxicity on a range of cell types. Recently, AB2L protein was found using batch method, but it has not been proven to be a lectin yet. The thesis is focused on detection and isolation of lectins using affinity chromatography after processing of bigger amount of mushrooms. The thesis also involves testing of agglutinating and hemagglutinating activity of each sample.

Klíčová slova

lektiny, lectins, Agaricus bisporus, ABL, AB2L

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 18. 6. 2015
• Vedoucí: prof. RNDr. Michaela Wimmerová, Ph.D.

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Biochemie / Biochemie