Bc. Petr Gráca

Bachelor's thesis

Bílkoviny v redukčním režimu

Proteins in weight loss
Abstract:
Tato bakalářská práce zkoumá úlohu bílkovin v kontextu redukčního režimu. Teoretická část shrnuje definici vysokobílkovinové diety a její vlivy a přínosy na antropometrické a biochemické parametry člověka. Velká část práce se zabývá poměrem ztráty tělesných tkání při vysokobílkovinové redukční dietě. Pozornost byla věnována také rizikům (zdraví ledvin, jater a kostí), která jsou v kontextu vyššího …more
Abstract:
The bachelor thesis examines the role of protein in the context of a caloric restriction. The theoretical part summarizes the definition of a high-protein diet and its effects as well as benefits on anthropometric and biochemical parameters in humans. A large part of the thesis focuses on the ratio of body tissue loss during a high-protein weight-loss diet. The attention is also paid to the risk (kidney …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 1. 5. 2024

Thesis defence

  • Date of defence: 4. 6. 2024
  • Supervisor: Mgr. Petr Loskot
  • Reader: Mgr. Martin Krobot

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Lékařská fakulta