Václav Štursa

Doctoral thesis

Studium autenticity koření a kořenících přípravků

 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 3. 2021

Thesis defence

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu

Vysoké učení technické v Brně

Doctoral programme:
Chemie a technologie potravin

Theses on a related topic

  • No theses on a related topic available.