Vliv mléčné užitkovosti na vybrané ukazatele reprodukce u holštýnského skotu

Tomáš HUBÁČEK

Bakalářská práce

Effect of milk yield on selected indicators of reproduction in Holstein cattle

Anotace:

Chov skotu je považován za nejnáročnější odvětví v zemědělství a ekonomice. Hlavní dva faktory, které ovlivňují ekonomiku dojeného skotu jsou mléčná užitkovost a reprodukce. Cílem každého chovatele dojeného skotu je co nejvyšší mléčná produkce, zároveň s dobrými reprodukčními ukazateli. Cílem této bakalářské práce bylo vyhodnotit vybrané ukazatele reprodukce na mléčnou užitkovost u holštýnského skotu. Hodnocení proběhlo ve firmě PRIMA AGRI a.s. Data byla hodnocena za kontrolní rok od 1. října 2013 do 30. září 2014. Do hodnocení bylo zařazeno 270 dojnic, s uzavřenou laktací. U sledovaných dojnic, byly sledovány tyto ukazatele: mléčná užitkovost, pořadí laktace, věk při prvním otelení, délka servis periody, délka mezidobí a příčiny vyřazení z chovu. U vlivu délky servis periody na mléčnou užitkovost byl zjištěn statistický rozdíl (p < 0,05) pouze u skupiny od 6000-8000 kg mléka, u ostatních skupin nebyl zjištěn statistický rozdíl. Vliv délky mezidobí na mléčnou užitkovost, byl statisticky významný (p < 0,001), u skupiny od 6000-8000 kg mléka a u skupiny nad 10000 kg mléka, naopak u skupiny dojnic od 8000-10000 kg mléka byl zjištěn statisticky významný rozdíl (p < 0,01). U vlivu pořadí laktace na mléčnou užitkovost byl statisticky významný rozdíl (p < 0,001), u všech skupin dojnic. Vliv věku při prvním otelení na mléčnou užitkovost, nebyl statisticky průkazný u žádné skupiny dojnic. U vlivu délky servis periody na pořadí laktace, byl statisticky průkazný rozdíl (p < 0,05), na druhé laktaci a (p < 0,001), na třetí laktaci. Vliv délky mezidobí na pořadí laktace, byl statisticky průkazný (p < 0,01), na druhé a čtvrté a vyšší laktaci, naopak u skupiny dojnic na třetí laktaci byl statisticky průkazný rozdíl (p < 0,001). Průměrný počet vyřazených dojnic činil 33,04 %. Nejvyšší počet vyřazených dojnic bylo z ostatních zdravotních důvodů, a to 51 %.

Abstract:

Cattle husbandry is the most difficult branch of agriculture and economics. There are two main reasons that affect economy of dairy cattle: milk utility and reproduction. The aim of every stockbreeder is the highest milk production and also good reproduction indicators. This bachelor work was aimed at analysis of selected reproduction indicators about milk utility of Holstein cattle. The analysis was done in the company PRIMA AGRI a.s. Data were analysed from 1st October 2013 to 30th September 2014. There were analysed 270 dairy cows with closed lactation. There were observed these indications: milk utility, rank of lactation, age of first calving, length of service period, length of the inter-calving interval and causes of elimination from breeding program. Influence of milk utility on the length of service period was statistically important only in a group of the dairy cows with utility 6000 - 8000 kg milk (p < 0,05). There was no statistically important difference in the length of service period in other groups. There was statistically important difference in the length of the inter-calving interval in the groups of the dairy cows with utility 6000 - 8000 kg milk and utility more than 10000 kg milk (p < 0,001). The length of the inter-calving interval was longer in a group of dairy cows with utility 8000 - 10000 kg milk (p < 0,01). Rank of lactation influences milk utility of all groups of dairy cows (p < 0,001). There was no statistically important effect of age at first calving. Effect of rank of calving on the length of service period was statistically important in second (p < 0,05) and third lactation (p < 0,001). Effect of rank of lactation on the length of the inter-calving interval was statistically important in second and fourth and higher lactation (p < 0,01). There was 8 days shorter length of the inter-calving interval in a group of the dairy cows in third lactation (p < 0,001). Average number of eliminated dairy cows was 33,04 %. The most frequent reason of dairy cows elimination were other healthy reasons - 51 % of culling cows.

Klíčová slova

holštýnský skot, dojnice, mléčná užitkovost, laktace, reprodukce

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2015

Zveřejnit od: 24. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Tomáš Tonka, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělství / Zemědělství