Zpět na vyhledávání

Daniel Toman

Bakalářská práce

Optimalizace studia žáků oboru kuchař na hotelové škole s akcentem na praktické vyučování

Optimizing the study of cook students at the hotel school with an emphasis on practical lessons
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá kroky a postupy výuky žáků oboru kuchař. Rozsahem časové dostatečnosti nastavení tematického plánu včetně kladení důrazu na výstupy žáků při odborné praxi. Teoretická část se věnuje především přípravě žáků 1. až 3. ročníků, včetně analyzování vyučovacího procesu pro zefektivnění způsobu učení za pomoci podkladů získaných ve druhé části bakalářské práce. Empirická část je …více
 

Klíčová slova

optimalizace vzdělávání oborové hotelová škola výuka žáků oboru kuchař
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 5. 2021
Identifikátor: http://evskp.uhk.cz/eB12873

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 7. 6. 2021
  • Vedoucí: PhDr. Josef Kasal, MBA, Ph.D.
  • Oponent: doc. PhDr. PaedDr. Kamil Janiš, CSc.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou od 14. 6. 2021 dostupné: světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Hradec Králové

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.