Srovnání metod na stanovení množství tělesného tuku

Barbora BOHATÁ

Bakalářská práce

Comparison of Various Methods for Assessment of Body Fat

Anotace:

Cílem studie bylo srovnání 3 metod na stanovení celkového tělesného tuku a 2 metod na stanovení intraabdominálního tuku. Metody. Studie byla provedena na souboru 144 žen, který zahrnoval skupinu 86 obézních žen, 24 studentů a 34 náhodně vybraných zaměstnanců ZSF. Soubor byl rozdělen do tří věkových skupin: do 30 let, 31 ? 45 let a nad 46 let. Pro stanovení celkového tělesného tuku byla použita duální rentgenová absporpciometrie (DXA), bioelektrická impedance (BIA) a kaliperace metodou podle Pařízkové. Množství intraabdominálního tuku bylo stanoveno výpočtem pomocí komputerové tomografie CT v úrovni L4 ? L5 a stanovením obvodu pasu v úrovni mezi hřebenem kosti kyčelní a 12 žebrem (Pas 1) a ve výši pupku (Pas 2). Pro statistické hodnocení byla použita korelační analýza a párový t ? test. Výsledky. Jako referenční metoda byla použita DXA. Hodnocení v rámci jednotlivých věkových skupin nepřineslo lepší korelace než u celého souboru, a proto bylo přistoupeno k hodnocení jen celého souboru. Byla zjištěna velmi dobrá korelace mezi hodnotami stanovenými metodou DXA a BIA (R = 0,928) i DXA ? kaliperací (R = 0,924). Párový t ? test prokázal signifikantní rozdíly mezi jednotlivými metodami. Metoda BIA dává v průměru o - 1 ? 2,51 kg nižší hodnoty než DXA. Kaliperace dává v průměru o - 5 ? 2,61 kg nižší hodnoty než DXA. CT břicha dobře koreloval s obvodem pasu 1(R = 0,716) i 2 (R = 0,761). Pas 2 koreloval velmi dobře s pasem 1 (R = 0,94). Pas 2 dává signifikantně vyšší hodnoty o 5,89 ? 3,71 cm než Pas 1. Závěr. Jednotlivé námi použité metody na stanovení celotělového tuku dávají rozdílné hodnoty. Nejmenší rozdíly proti metodě DXA byly zjištěny u metody BIA (v průměru o ? 1 ? 2,51 kg), nejvyšší u kaliperace (v průměru o -5 ? 2,61 kg). Pas 2 dává v průměru o - 5,89 ? 3,71 cm vyšší hodnoty než Pas 1, obě hodnoty dobře korelují s množstvím abdominálního tuku stanoveným metodou CT. V práci uvedené rovnice dovolují srovnání výsledků tuku stanoveného různými nejčastěji používanými metodami.

Abstract:

Objective of the study. Comparison of three methods concerning the total body fat assessment with two methods concerning the assessment of intraabdominal fat. Methods. The study was implemented on the group of 144 women which included 86 obese women, 24students and 34 employees of Medico Social Faculty chosen on random screens. The whole was divided into three age groups: up to 30 years old, between 31 and 45 years old and older than 46 years. Dual-energy X-ray absorptiometry (DXA), bioelectrical impedance (BIA) and skinfold thickness measurement according to Pařízková was used for the total body fat assessment. The quantity of intraabdominal fat was set up by the calculation based on computer tomography on the level of L4 ? L5 and measurement circumference of waist between the 12th rib and crista illiaca (waist 1) and on the level of navel (Waist 2). The correlation analysis and the pair t-test was used for statistics evaluation. Results. As the reference method the DXA was employed. The valuation in each individual age group did not bring better correlations compared to the whole. That is why we continued only with the total group evaluation. The very good correlation was discovered between the values set up by the DXA method and BIA methods (R = 0,928), as well as between DXA and method by Pařízková (R = 0,924). The Pair t-test show significant differences between individual methods. The BIA methods gives us the values on average of - 1 ? 2,51 kg lower compared to the DXA method. Skinfold thickness measurement according to Pařízková gives us the values on average of - 5 ? 2,61 kg lower compared to the DXA method. Abdominal CT correlated well with circumference of waist 1(R = 0,716) and 2 (R = 0,761). Waist 2 correlated well with Waist 1 (R = 0,975). Waist 2 gives significantly higher values, of - 5,89 ? 3,71 cm higher than Waist 1. Conclusion. Each individual method used for the total body fat assessment gives different results. Compared to the DXA method, the lowest difference was found when using the BIA method (on average of ? 1 ? 2,51 kg), the highest differences discovered when using skinfold thickness measurement according to Pařízková (on average of-5 ? 2,61 kg). Waist 2 gives on average higher values of - 5,89 ? 3,71 cm than Waist 1, both values correlate well with the abdominal fat quantity set up by the CT method. The equations used in the study give permission for comparison of fat assessment results set up by the different mostly used methods.

Klíčová slova

obezita, metabolický syndrom X, adiponektin, tělesné složení, stanovení tuku, bioimpedance, kaliperace, duální rentgenová absorpciometrie

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2008

Zveřejnit od: 28. 4. 2008

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 3. 6. 2008
• Vedoucí: prof. MUDr. Zdeněk Jirák, CSc.

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ

Lékařská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Zdravotní laborant