Pivovarnický průmysl ve vybraných regionech ČR – Bc. Eva Kocourková
Bc. Eva Kocourková
Master's thesis
Pivovarnický průmysl ve vybraných regionech ČR
Brewing industry in selected regions of the Czech Republic
Abstract:
Předmětem diplomové práce „Pivovarnický průmysl ve vybraných regionech ČR“ je analýza a komparace pivovarnického průmyslu v Jihomoravském a Královéhradeckém kraji. Pozornost je přitom zaměřena především na segment minipivovarů. Práce je členěna na pět kapitol. První kapitola popisuje historii piva a jeho výroby a pivovarnický trh v České republice. Druhá kapitola je pak věnována minipivovarům. Jejich …moreAbstract:
The thesis „Brewing industry in selected regions of the Czech Republic“ aims at analysing and comparing brewing industry in the South Moravian region and Hradec Králové region. The attention is focused on the segment of microbreweries. The thesis is divided into the five main sections. The first part of thesis describes the history of a beer and its production and also the brewing market in the Czech …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 5. 2015
Identifier:
https://is.muni.cz/th/q9690/
Thesis defence
- Date of defence: 23. 6. 2015
- Supervisor: Ing. Viktorie Klímová, Ph.D.
- Reader: doc. Ing. Vladimír Žítek, Ph.D.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Ekonomicko-správní fakultaMasaryk University
Faculty of Economics and AdministrationMaster programme / field:
Economic Policy and Administration / Regional Development and Administration
Theses on a related topic
-
Changes of the brewing industry in the Czech Republic after 1989
Tereza Břoušková -
Pivovarnický průmysl a jeho ekonomické souvislosti ve stanovené zemi
Pirožková Pirožková -
Pivovarnický průmysl a pivní cestovní ruch v České republice
Libuše Jonášová -
Produktová inovace v japonském pivovarnickém průmyslu
Petra KUBOVÁ -
Consumer purchasing behaviour of beer in the Czech Republic
Rashid Khan -
Brewing industry in the United States of America
Vyacheslav Yeremetko -
Economic Analysis of a Sustainable Beer Company.
Grygor Orbelyants -
Výroba nealkoholického piva v minipivovarech
David Doubek