Vyhodnocení užitkovosti kříženců v rámci kontrolované populace ovcí

Bc. Michaela Černá

Diplomová práce

The evaluation of the yield of hybrids within cotrolled sheep population

Anotace:

Cílem práce bylo vyhodnocení užitkovosti u kříženců vybraných plemen ovcí. Při vhodně zvolených kombinací křížení, kdy se využívají otcovská plemena v otcovských pozicích a mateřská plemena v mateřských pozicích je dosahováno větší užitkovosti, než je tomu u čistokrevných jedinců. Do mateřských pozic byla vybrána plemena romney, merinolandschaf, romanovská ovce a šumavská ovce. Do otcovských pozic byla vybrána plemena berrichon du Cher, charollais, suffolk, oxford down, texel. K výpočtu bylo použito celkem 107 809 záznamů o hmotnosti jehňat ve 100 dnech a celkem 18 325 záznamů o zmasilosti, výšce nejdelšího zádového svalu a výšce hřbetního tuku. Pro výpočet rovnice s pevnými efekty byla použita metoda nejmenších čtverců. Pro odhad rozptylů byla použita metoda REML. Tento odhad byl následně použit pro výpočet rovnice s náhodnými efekty v metodě BLUP – animal modelu. Při křížení romney se berrichon du Cher a se suffolkem je dosahováno ve všech případech vyšší užitkovosti a zároveň je zde statisticky průkazný rozdíl, u výšky nejdelšího zádového svalu a zmasilosti je tomu tak i u kříženců s oxford downem. Horšího výsledku je dosahováno u hmotnosti ve 100 dnech u kříženců s charollais. U hmotnosti ve 100 dnech jsou jehňata těžší při křížení merinolandschaf se suffolkem a texelem. Ovšem u kříženců s texelem bylo při zohlednění rodokmenu naopak dosahováno nižší hmotnosti, něž je tomu u čistokrevných jedinců merinolandschaf. Při křížení merinoladschaf s charollais je hmotnost jehňat nižší, než je průměrná hmotnost jehňat merinolandschaf. Při křížení romanovské ovce s berany berrechon du Cher nebo suffolkem je hmotnost ve 100 dnech nejen vyšší, ale zároveň zde existuje statisticky průkazný rozdíl v porovnání s čistokrevnými jedinci. Vyšší hmotnosti je zároveň dosahováno u jehňat ve 100 dnech při křížení šumavské ovce s berany oxford down nebo suffolk. U kříženců charollais a texel je naopak dosahováno horších výsledků.

Abstract:

The aim of the work was to evaluate the yield of hybrids of selected sheep breeds. In a suitably chosen combination breeding where paternal breeds are used in paternal positions and maternal breeds in maternal positions, higher yields are achieved than in purebred individuals. Romney, merinolandchaf, romanov, sumava breeds were selected as mothers. Berrichon du Cher, charollais, suffolk, oxford down, texel breeds were selected as fathers. A total of 107 809 lambs were weight at 100 days and a total of 18 325 records of conformation, longissimus muscle area and backfat thickness were used for the calculation. The least squares method was used to calculate the equations with fixed effects. The REML method was used to estimate variances. This estimate was subsequently used to calculate the equation with random effects in the BLUP - animal model. Romney and berichon du Cher or suffolk achieved a higher yield in all cases in the area of the longissismus muscle and conformation as well as with the oxford down breed. It is statistically significant difference. On the other hand worse results were obtained at the 100days stage at the carollais with the oxford crossbreds. The weight at 100 days, the lambs are heavier at crossing merinolandschaf with suffolk and texel. However, in the case of crossbreds with texel, while taking into account the pedigree, on the other hand, a lower weight is achieved, as is the case for purebred merinolandschaf. When crossbreeding merinoladschaf with charollais, the lamb's weight is lower than the average weight of the merinolandschaf lambs. When crossbreeding the romanov with berrichon du Cher or suffolk, the weight at 100 days is not only higher, but there is also a statistically significant difference compared to purebred individuals. Greater weight is also achieved at lambs at 100 days at crossbreeding between sumava and oxford down. In contrast, charollais and texel hybrids have worse effects.

Klíčová slova

ovce, kříženci, užitkovost, hybridizace

Keywords

sheep, crossbreds, yield, hybridization

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Luboš Vostrý, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Biotechnologie / Biotechnologie a šlechtění zvířat