Analýza silic v bylinných nápojích s využitím techniky mikroextrakce jednou kapkou – Ing. Šárka Uhlířová
Ing. Šárka Uhlířová
Master's thesis
Analýza silic v bylinných nápojích s využitím techniky mikroextrakce jednou kapkou
Analysis of essential oils in herbal beverages using single-drop microextraction technique
Abstract:
Tato diplomová práce se zabývá analýzou silic v bylinných nápojích s využitím mikroextrakce jednou kapkou metodou přímého vzorkování. Výsledky byly porovnány s analýzou byliny, při které byla použita mikroextrakce jednou kapkou metodou headspace. Získané složky silic byly analyzovány na plynovém chromatografu s plamenovým ionizačním detektorem. Analyzováno bylo deset vzorků bylinných čajů. Teoretická …moreAbstract:
This thesis deals with the essential oils analysis in herbal beverages using direct immersion single-drop microextraction method (DI-SDME). The obtained results were compared to those obtained by headspace single-drop microextraction method from herbs. Gained essential oils were analysed by gas chromatography (GC) with flame-ionization detector. There were analyzed ten herbal tea samples. The theoretical …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 18. 5. 2010
Thesis defence
- Date of defence: 1. 6. 2010
- Supervisor: doc. Ing. Martin Adam, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
UHLÍŘOVÁ, Šárka. \textit{Analýza silic v bylinných nápojích s využitím techniky mikroextrakce jednou kapkou}. Online. Master's thesis. Pardubice: University of Pardubice, Faculty of Chemical Technology. 2010. Available from: https://theses.cz/id/8cs7i9/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
Uhlířová, Šárka. Analýza silic v bylinných nápojích s využitím techniky mikroextrakce jednou kapkou. Pardubice, 2010. diplomová práce (Ing.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologickáUniversity of Pardubice
Faculty of Chemical TechnologyMaster programme / field:
Chemistry and Technology of Foodstuffs / Evaluation and Analysis of Foodstuffs
Theses on a related topic
-
Analýza silic v bylinách s využitím dynamické mikroextrakce jednou kapkou
Zuzana Damková -
Analýza silic v bylinných čajích s využitím disperzní kapalinové mikroextrakce
Kateřina Podmolíková -
Analýza silic v bylinných nápojích s využitím mikroextrakce tuhou fází
Kateřina Ježková -
Srovnání vybraných mikroextrakčních metod pro analýzu silic v nápojích
Ivana Beránková -
Porovnání optimalizačních postupů pro aplikaci \nl{}mikroextrakčních metod k analýze silic v nápojích
Nela Imramovská