Ing. Martin Ďubek
Master's thesis
Řízení jakosti v potravinářském průmyslu
Quality management in the food industry
Abstract:
The subject of the thesis „Quality management in the food industry“ is the analysys of implementing quality management system ISO 9001:2008 into certain company. In the theoretical part are described quality management systems which are currently used in the food industry, with focus on the conception of ISO 9001:2008. Next chapter of theoretical part is describing economic benefits and expenditures …moreAbstract:
Predmetom diplomovej práce „Řízení jakosti v potravinářském průmyslu“ je analýza problematiky zavádzania systému manažérstva kvality ISO 9001:2008 do konkrétnej firmy. V teoretickej časti sú charakterizované súčasné systémy riadenia kvality využívané v potravinárstve, s podrobnejším zameraním sa na problematiku koncepcie normy ISO 9001:2008. Súčasťou teoretickej časti je i kapitola venovaná ekonomickým …more
Language used: Slovak
Date on which the thesis was submitted / produced: 11. 5. 2010
Identifier:
https://is.muni.cz/th/mm98g/
Thesis defence
- Date of defence: 2. 6. 2010
- Supervisor: doc. Ing. Alena Klapalová, Ph.D.
- Reader: doc. Ing. Bc. Petr Suchánek, Ph.D.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Ekonomicko-správní fakultaMasaryk University
Faculty of Economics and AdministrationMaster programme / field:
Economy and Management / Business Management
Theses on a related topic
-
Systém manažérstva kvality a zodpovednosť manažmentu
Lucia Kubišová -
Zavedenie systému manažérstva kvality v organizácii
Lívia Giertlová -
Pracovná zmluva (v systéme manažérstva kvality pri dodržiavaní príslušných právnych predpisov)
Jana Kostúrová -
Analýza interných auditov systému manažérstva kvality v elektrotechnickom podniku
Natália Dorociaková -
Systém řízení kvality a spokojenost zákazníka
L'uboš JURGA -
Změna systému managementu kvality ze standardu ISO 9001:2008 na ISO 9001:2015 v praxi podniku
Michaela Chourová -
Implementace environmentálního systému managementu dle normy ISO 14001 v podniku se zavedeným systém kvality dle ISO 9001
Ludvík Filip -
Zavedení certifikátů systému managementu kvality a environmentu podle standardů ISO 9001 a ISO 14001
Michal Kolařík