Back to search

Bc. Erik Norbert Leško

Master's thesis

Fytoestrogenní látky v krmivech a v trávicím traktu býložravců

Phytoestrogens in feed and in the gastrointestinal tract of herbivores
Abstract:
This thesis deals with determination of phytoestrogens in feed and in ruminal fluid. Phytoestrogens are secondary metabolites of some plants that, due to their structural similarity to the 17β-estradiol hormone, are capable of binding to estrogen receptors and thus exhibit biological activity in animals. The highest hormonal activity of phytoestrogens has a bacterial metabolite called equol, which …more
Abstract:
Tato diplomová práce se zabývá stanovením fytoestrogenů v krmivech a v bachorové tekutině přežvýkavců. Fytoestrogeny jsou sekundární metabolity některých rostlin, které jsou díky strukturní podobnosti s hormonem 17β-estradiolem schopné vazby na estrogenové receptory a tím vykazují biologickou aktivitu u živočichů. Nejvyšší hormonální aktivitu má bakteriální metabolit equol, který vzniká z daidzeinu …more
 

Keywords

Fytoestrogeny Krmivo Bachorová tekutina HPLC Jetel Phytoestrogens Feed Ruminal fluid Red clover
 
Language used: Slovak
Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 5. 2018
Identifier: https://is.muni.cz/th/belrq/

Thesis defence

  • Date of defence: 6. 6. 2018
  • Supervisor: doc. Mgr. Tomáš Kašparovský, Ph.D.
  • Reader: doc. RNDr. Petr Zbořil, CSc.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution