Amina Briki

Bakalářská práce

Prebiotika a jejich význam pro zdraví člověka

Prebiotics and their significance for human health
Anotace:
Tato bakalářská práce se zaměřuje na problematiku prebiotik a jejich význam pro lidské zdraví. Důraz je v literární rešerši kladen na typy prebiotik, jako jsou fruktany, galakto-oligosacharidy, oligosacharidy rafinosové řady, rezistentní škrob a oligosacharidy mateřského mléka a dále jejich vztah se střevní mikrobiotou. Náplní práce je také přiblížit problematiku zdravotních problémů, které souvisejí …více
Abstract:
This bachelor thesis is focused on prebiotics and their importance for human health. The theoretical part discusses general characteristics of prebiotics and their types such as fructans, galacto-oligosaccharides, raffinose series oligosaccharides, resistant starch, and human milk oligosaccharides. The emphasis is made on providing an overview of the health issues associated with the consumption of …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 27. 5. 2024
  • Vedoucí: Ing. Roman Švejstil
  • Oponent: Kristýna Horváthová, Ing.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 8lk78g 8lk78g/2
28. 4. 2024
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.