Zpět na vyhledávání

Alena Sosnovská

Bachelor's thesis

Rozvoj profesní kvalifikace: evaluace soutěže v oboru gastronomie

The Development of Professional Qualifications: The Evaluation of a Competition in the Gastronomy Branch
Abstract:
Abstrakt Bakalářská práce Rozvoj profesní kvalifikace: evaluace soutěže v oboru gastronomie je rozdělena do tří částí. V teoretické i praktické rovině jde o systematické posouzení do cílené kvality dovedností a vědomostí žáků zejména v oboru kuchař, zjištěné v průběhu konání Regionálního kola soutěže pod názvem: GASTRO JUNIOR BIDVEST CUP. Regionální kola ve školním roce 2012 2013 a 2013 2014 …more
Abstract:
AbstractThe Bachelors thesis The Development of Professional Qualifications: The Evaluation of a Competition in the Gastronomy Branch is divided into three parts. Both, the theoretical and practical part concern systematic evaluation of the achieved quality of skills and knowledge of culinary students, discovered during the Regional round of the competition called GASTRO JUNIOR BIVEST CUP. The regional …more
 

Keywords

GASTRO JUNIOR BIDVEST CUP Profesní kvalifikace Evaluace

Keywords

GASTRO JUNIOR BIDVEST CUP Professional qualification Evaluation
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 28. 3. 2016

Thesis defence

  • Supervisor: PhDr. Lucie Smékalová, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Institut vzdělávání a poradenství
https://theses:fb8yecL3Fgg8J89p@is.czu.cz/zp/202561 Reference to the local database file of the institution
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 8mymt6 8mymt6/2
28/3/2016
Folders
Files
thesis zaverecna_prace.pdf
Mach, J.
28/3/2016

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.