Výskyt a charakteristika nežádoucích bakterií tvořících biofilmy v průmyslu výroby nealkoholických nápojů – Bc. Lucie Bambasová
Bc. Lucie Bambasová
Diplomová práce
Výskyt a charakteristika nežádoucích bakterií tvořících biofilmy v průmyslu výroby nealkoholických nápojů
Occurrence and characteristics of undesirable biofilm-producing bacteria in the non-alcoholic beverage industry
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2020
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
BAMBASOVÁ, Lucie. \textit{Výskyt a charakteristika nežádoucích bakterií tvořících biofilmy v průmyslu výroby nealkoholických nápojů}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2020. Dostupné z: https://theses.cz/id/8n1mms/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieMagisterský studijní program:
Technologie potravin
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.