Zuby a chemie

Bc. Kateřina Marková

Master's thesis

Teeth and Chemistry

Abstract:

Na prevenci vzniku zubního kazu je v poslední době kladen velký důraz. Školám je nabízeno několik preventivních programů, do kterých se mohou zapojit. Velké množství škol těchto programů nevyužívá, protože zatěžují učitele, kteří jsou nuceni dohledávat si informace a vytvářet přípravy na hodiny. Diplomová práce nabízí učitelům souhrn teoretických informací o zubech, zubním kazu, chemických dějích probíhajících v dutině ústní a ovlivňujících vznik zubního kazu, jeho prevenci a ošetření. Dále nabízí výukové prezentace, pracovní listy a karty k chemickým pokusům pro žáky 1. i 2. stupně ZŠ, které mohou být použity ve výuce zaměřené na prevenci vzniku zubního kazu. Součástí diplomové práce je i dotazníkové šetření zjišťující úroveň znalostí žáků ZŠ a to, jak se úroveň jejich znalostí změní po teoretické přípravě.

Abstract:

There is great emphasis putten for the prevention of dental caries these days. Schools are offered with several prevention programs in which they can participate. A large number of them does not use these programs because they burden teachers who are forced to search for information and create lesson plans. This thesis offers teachers a summary of theoretical information about teeth, dental caries, chemical processes occurring in the oral cavity and affecting dental caries,prevention and treatment. Also offers educational presentations, worksheets and cards to chemical experiments for students of first and second grades of elementary school, which can be used in lessons focused on the prevention of dental caries. Part of the thesis is a questionnaire investigation researching the level of elementary school student’sunderstanding and changes in this knowledge level after completition of the theoretical training.

Keywords

zub, zubní plak, kaz, zubní pasta, fluor, amalgam tooth, dental plaque, caries, tooth paste, fluoride, amalgam

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 12. 2014

Thesis defence

• Date of defence: 2. 2. 2015
• Supervisor: doc. Mgr. Hana Cídlová, Dr.

Masaryk University

Faculty of Education

Master programme / field:
Teacher Training for Primary and Lower Secondary Schools / Lower Secondary School Teacher Training in Chemistry