Modelová predikce a skutečná adheze bakterií kazících pivo na koloidní částice nerezové oceli

Brožová, Martina

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses 8rvpde

Modelová predikce a skutečná adheze bakterií kazících pivo na koloidní částice nerezové oceli – Ing. Martina Brožová

Ing. Martina Brožová

Diplomová práce

Modelová predikce a skutečná adheze bakterií kazících pivo na koloidní částice nerezové oceli

Model prediction and real adhesion of beer spoiling bacteria to stainless steel colloidal particles

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2015

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

BROŽOVÁ, Martina. \textit{Modelová predikce a skutečná adheze bakterií kazících pivo na koloidní částice nerezové oceli}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2015. Dostupné z: https://theses.cz/id/8rvpde/.

@MastersThesis{Brozova2015thesis,
AUTHOR = "Brožová, Martina",
TITLE = "Modelová predikce a skutečná adheze bakterií kazících pivo na koloidní částice nerezové oceli [online]",
YEAR = "2015 [cit. 2024-04-27]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/8rvpde/",
}

@MastersThesis{Brozova2015thesis,
AUTHOR = {Brožová, Martina},
TITLE = {Modelová predikce a skutečná adheze bakterií kazících pivo na koloidní částice nerezové oceli},
YEAR = {2015},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/8rvpde/},
URL_DATE = {2024-04-27},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Brožová
 | jméno = Martina
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Modelová predikce a skutečná adheze bakterií kazících pivo na koloidní částice nerezové oceli
 | url = https://theses.cz/id/8rvpde/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2015
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-04-27
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Magisterský studijní program:
Biochemie a biotechnologie

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.